Рецепт салапинской каша для фидера

Содержание

«Салапинская каша» – не только наполнитель

Влияние прикормки на интенсивность клёва трудно отрицать. Но иногда шумиха вокруг какой-нибудь дорогой прикормки является больше активностью экспертов, работающих на компанию. Товар, конечно, надо сбыть. И перечисление экзотических компонентов прикормки ещё не даёт гарантию, что скромная российская рыба, часто подбирающая упавшую с берегов закусь в виде хлеба с салом и чесноком, сразу кинется на запах тутового шелкопряда, мелассы, копры и бельгийского кокоса. Иногда добавление в «салапинку» молотого печенья и ароматизаторов оживляет клёв без дорогой прикормки. А иногда хватает просто этой свежей каши с запахом нерафинированного подсолнечного масла и ванили.

«Салапинка» как универсальная прикормка

Всё же Дмитрий Салапин, рыболов, блогер, пропагандист фидера, довольно грамотно составил рецепт своей каши, хотя в ней нет ничего необычного. Подобную кашу мы всегда использовали на Волге при ловле леща и язя на «кольцовку». Просто здесь компоненты удачно выверены именно для ловли на фидер. Размял готовую кашу, добавил недорогой фирменной прикормки от того же Дунаева и можно набивать кормушку. Редко приходится ещё доливать воду. Обычно консистенция прикормки уже в меру вязкая. Чередование добавок в «салапинку» фирменных прикормок для определённой рыбы делаёт эту кашу универсальной для ловли карася, карпа, леща, плотвы и прочих карповых. Часто карась, лещ или плотва активно выходят к одной лишь этой прикормке, если она ещё тёплая, недавно приготовленная. Причём – без всяких внесённых в кашу добавок, кроме положенных по рецепту, а это неочищенное подсолнечное масло и ванилин.

«Салапинская каша» также используется и в ловле на маховую поплавочную удочку, болонскую снасть и в матче. Комки каши хорошо выстреливаются рогатками и забрасываются «кобрами». Или попросту подбрасываются к поплавкам рукой. Понятно, рыболовам-спортсменам, участвующим в мировых первенствах, приходится обращаться к дорогим прикормкам ведущих брендов. Игра стоит свеч и на кону не только успешная рыбалка, а титул, деньги и рекламная деятельность. А рядовой рыболов, ловящий карасей на деревенском пруду, часто обходится «салапинкой» и уловы бывают такие, что садок трещит.

Приготовление «салапинки»

Ингредиенты этой прикормки и наполнителя очень просты. Это всего лишь крупы: перловая, пшённая, ячневая и кукурузная. Кроме того в почти готовую прикормку добавляется ванилин или ванильный сахар, а также нерафинированное подсолнечное масло.

Теперь более подробно. Лучше объём компонентов определять в частях, так как бывает необходимо разное количество прикормки, к примеру, на 1 или 3 дня. Я составляю «салапинку» так: вода – 4,5 ч, перловка – 0,5 ч, пшёнка – 1 ч, ячневая – 1 ч, кукурузная – 1,5 ч, ванилин 1 ч (пакетик), масло – 1 ч (столовая ложка). Есть и другие варианты «салапинки».

Заливаю воду в алюминиевую кастрюлю, кипячу, добавляю перловку, варю 20 минут как для насадки. При появлении мути в воде и некоторой стекловидности зёрен добавляю пшено. После исчезновения воды и готовности пшена выключаю огонь под кастрюлей, добавляю ванилин и масло. Закрываю крышкой. Через 15 минут в кашу добавляю сухие крупы: ячневую и кукурузную. После этого оставляю кашу набухать под крышкой и остывать. Она готова.

Источник: http://fishx.org/salapinskaya-kasha-ne-tolko-napolnitel/

Салапинская каша для фидера – простая и проверенная прикормка

А если учесть, что вёдра, сито, не говоря уже о специальных приспособлениях для замешивания, приобретать не потребуется , то для начинающих фидеристов такая каша – оптимальный вариант.

Основной рецепт салапинской каши

Для простоты в качестве мерки возьмём любую чашку, можно креманку, кому как удобнее. Пропорции следующие:

  1. Вода (4,5 чашки);
  2. Перловка (0,5 чашки);
  3. Пшено (1 чашка);
  4. Ячневая крупа (1 чашка);
  5. Кукурузная крупа (1,5 чашки);
  6. Ванилин (1,5-3 гр);
  7. Подсолнечное масло (1-2 столовые ложки).

Идеальный вариант – самодельное, что на рынках продаётся. Такое масло не проходит никаких обработок, не годится для жарки, зато обладает выраженным ароматом естественного происхождения. На сезон вполне хватает поллитровой ёмкости.

Приготовление

Кастрюлю лучше взять с антипригарным покрытием, но это не принципиально – при правильной регулировке температуры ничего не пригорит.

  • Воду берём из-под крана, доводим до кипения и засыпаем перловку.
  • Варим, помешивая, на среднем огне, пока не помутнеет вода, и зёрна не начнут разбухать.

Необходимо не упустить этот момент и не переварить перловку. В первый раз лучше периодически сравнивать сухую и готовящуюся крупу.

Важно! Пену, образующуюся при варке любых каш для прикормки нужно удалять. Не потому, что с кулинарной точки зрения это сор и грязь (рыбе-то это без разницы), а из-за высокого содержания первых (до 40 градусов) сворачивающихся белков. Неудалённая пена значительно ускоряет закисание каши.

Итак, перловка готова. Добавляем пшено, перемешиваем и ставим огонь на минимум.

  • Добавляем ароматизатор (ванилин) и подсолнечное масло. Почему именно теперь? Не разрушаются ароматные составляющие, как если бы масло с ванилином поместили в кипящую воду и на малом огне каша упаривается на масле. Это даёт определённый эффект.
  • Варим на малом огне до появления характерных отверстий на поверхности каши, убираем с жара, закрываем крышкой и оставляем томиться до исчезновения воды.

Далее перекладываем сваренную перловку с пшёнкой в широкую кастрюлю или миску (чтобы удобно было перемешивать). Перекладывать лучше шумовкой – легче избавиться от оставшейся влаги (если осталась).

  • Добавляем ячку, кукурузную крупу и тщательно перемешиваем.

Крайние варианты: «рассыпуха», которая не лепится и «пластилин», из которого можно коников лепить. Нужно ловить золотую середину – чтобы каша и лепилась в комки и рассыпалась при сильном нажатии на комок.

Если всё сделано правильно, такая каша должна получиться сразу. Если нет, вязкость можно отрегулировать. В слишком вязкую добавляем кукурузную крупу, в слишком рассыпчатую нужно добавить хлопья «Геркулес». Хлопья предварительно нужно или распарить, или перемолоть в пыль.

Готовность можно легко проверить, поместив шарик из каши в воду. Сразу будет видно поведение прикормки – если она начала «работать», значит всё в порядке.

Видео: Работа салапинской каши под водой на течении

Для ловли на фидер с использованием салапинской каши подойдут самые обычные кормушки. В стоячей воде лучше использовать круглую пластиковую или пружинную кормушку, на течении – прямоугольную. На сильном течении лучшим вариантом станет треугольная.

Отличия от других прикормок

Особенность салапинской каши заключается в том, что в отличие от простого пшена в ней присутствует крупная фракция – перловка, что немаловажно для привлечения именно крупной рыбы, так как мелочь заглотить её не может.

Покупные же прикормки при всех своих потрясающих секретных ароматах имеют мелкодисперсную структуру. С одной стороны неплохо – возникает облако мути и рыба привлекается к месту заброса, но питаться ей нечем, и, если с насадкой сразу не получится угадать, то после рассеивания мути у рыбы нет причин задерживаться в этом месте.

Видео-инструкция по приготовлению салапинской каши

Источник: http://spinbait.ru/salapinskaya-kasha-dlya-fidera-prostaya-i-proverennaya-prikormka.html

Как готовить салапинскую кашу для фидера?

Для ловли на фидер обязательно нужна каша. Ведь основное, что необходимо делать при такой рыбалке, это постоянно подкармливать место ловли. И салапинская каша – хороший вариант. Она довольна известна. Особенно такая каша будет отличным вариантом для тех, кто только начинает ловить рыбу с помощью фидера.

Салапинская каша для рыбалки также имеет преимущество по сравнению с магазинными прикормками. Для нее не нужно изматывающее замешивание и просеивание на месте, а потом еще ждать, пока впитается влага. С салапинской кашей можно приступить к ловле сразу по прибытии на место рыбалки.

Также с ней можно немного экспериментировать и подобрать идеальный вариант для каждого водоема и рыбы.

Салапинская каша и ее состав

Измерять ингредиенты можно с помощью какой-нибудь чашки или стакана. Их можно приобрести в любом магазине, и по цене они недорогие. Для приготовления салапинской каши нужны следующие пропорции:

Крупы:

  • Вода (4,5 стакана)
  • Перловка (0,5 стакана)
  • Пшено (1 стакан)
  • Ячневая крупа (1 стакан)
  • Кукурузная крупа (1,5 стакана)

Специи:

  • Ванилин (около 2,5 грамм)
  • Масло подсолнечное (около двух столовых ложек)

Перловую кашу, пшено для рыбалки и ячневую крупу можно брать любые. Ванилин можно заменить ванилиновым сахаром. А вот масло лучше понадобится нерафинированное и с приятным запахом. Отличным вариантом будет самодельное. Купить его можно на рынке.

Такое масло не проходит обработок, жарить на нем не очень хорошо, но зато у него отличный аромат, на который будут реагировать рыбы.

Варим салапинскую кашу

Берем кастрюлю и наливаем в нее воду. Воду надо брать в три раза больше, чем перловки и пшена вместе взятых. Теперь ставим на огонь и начинаем воду нагревать. Когда она закипит, надо насыпать перловую крупу и накрыть кастрюлю крышкой. Далее необходимо варить до тех пор, пока зерна перловки по краям не станут прозрачными, а вода мутной.

При добавлении перловки необходимо сбавить огонь, а то каша подгорит, и придется варить все сначала.

Позже, когда перловая крупа сварится, надо добавить пшено. Через три-пять минут нужно залить подсолнечное масло и насыпать ванилин. Все это варится до тех пор, пока вода покрывает данную смесь.

Когда на поверхности начнут образовываться отверстия, то после этого необходимо закрыть кастрюлю крышкой, отключить огонь и оставить париться на двадцать минут. После этого необходимо узнать, осталась ли в смеси жидкость.

Когда пройдет двадцать минут, нужно поглядеть кашу, впиталась ли вся вода. Если жидкость еще осталась, то ее необходимо слить. Когда вода слита, данную смесь надо переложить в другую кастрюлю похожего объема. Салапинская каша готова, но наполовину. Теперь надо насыпать один стакан ячневую крупу и 1, 5 стакана кукурузы.

Консистенция

Смесь обязательно обязана получиться рассыпчатой. Но если прикормку сжать, то она должна слипнуться в комок. Если смесь недостаточно рассыпчатая, в нее надо добавить кукурузу или ячневую кашу. Но если наоборот, прикормка густая, необходимо использовать распаренные хлопья геркулеса.

Готовность прикормки можно понять и следующим способом: слепить небольшие шарики из каши и положить в воду. Смесь готова, если данные шарики начинают «работать». Данная консистенция необходима для того, чтобы каша оставалась в кормушке, которую будут опускать в воду, нужное время.

Если смесь недостаточно рассыпчатая, то не будет образовываться муть вокруг кормушки, если наоборот, то она быстро освободится.

Салапинская каша для фидера на леща

Остается фактом то, что большая часть магазинных прикормок не годится для ловли большого леща на фидер. Это происходит из-за того, что в таких смесях нет сытных фракций. Они необходимы для того, чтобы удержать крупную особь. Данные прикормки подходят для ловли подлещиков, небольших карасей, плотвы.

Да, магазинные смеси могут привлечь запахом лещей. Но когда они подплывут на то место, откуда идет аромат, то увидят, что есть им нечего. Не будет же он пропускать пыль через жабры, и лещ пойдет дальше искать себе еду.

А вот с салапинской кашей уже все не так. В каше присутствуют как большие фракции, так и маленькие. Туча из маленьких привлекает лещей, и они подойдут к прикормке для леща. А когда они будут на месте, то долгое время останутся здесь. Это произойдет благодаря крупным частицам, которые содержатся в каше. И леща уже можно будет ловить.

Работа салапинской каши под водой на течении

Когда кашу опустят в воду, она начнет пылить. То есть течение будет вымывать понемногу частицы каши, и около нее будет создаваться мутное облако, которое и будет привлекать рыб. Крупные же частицы будут вымываться, но уже не облаком. В большинстве случаев они будут находиться около дна.

Благодаря этому рыбы никуда не уйдут, а будут находиться в данном месте. Скорость, с которой будет распыляться частицы, зависит от выбранной кормушки. У некоторых будет слабо все это происходить, у некоторых, наоборот, с высокой скоростью. Но для каждого места и водоема нужно подбирать оптимальный вариант.

Так как в каждом месте одна и та же кормушка будет действовать с разной эффективностью. А от нее будет зависеть будущий улов.

Выбор кормушки для фидера

Рыбак, который ловит с помощью филера, должен иметь много разных видов кормушек. На каждом водоеме надо использовать подходящую кормушку. У них имеются две функции: удерживать оснастку на дне и доставлять корм в нужное место ловли. У кормушек простая конструкция, которая представляет собой подгруженный контейнер.

Но у нее имеется очень большое количество разновидностей. Они отличаются по форме, весу и материалом изготовления.

Основные виды кормушек:

  • Сетчатые кормушки («клетки»). Очень часто такую разновидность используют на тех водоемах, где есть течение. Каркас сделан из металлической сетки. Данные «клетки» могут различаться по весу и форме. Они могут быть прямоугольной формы, треугольной, круглой, полукруглой и другой. Огрузка бывает в форме пластины. Она прикрепляется к какой-либо стороне контейнера. Там, где присутствует течение, лучше подходят прямоугольные и треугольные «клетки».
  • Пружинки («спирали»). Данные кормушки обычно берут на рыбалку в стоячей воде. Данный вид хорошо наполнять прикормкой, а когда опустится на дно, то корм быстро освобождается, привлекая рыбу. Кашу для этой кормушки надо делать более вязкой. Это не позволит ей вывалиться из контейнера при погружении в воду. Особенность пружинки заключается в присутствующей внутри кормушки пластиковой трубочке. Через нее проходит леска. Поэтому «спираль» применяют часто со скользящей оснасткой.
  • Контейнерные. Изготовляются эти кормушки в основном из пластика и применяются в таких водоемах, где нет течения или оно слабое.

Также важно подобрать минимальный вес для кормушки. Вес нужен такой, чтобы после заброса кормушка сразу остановилась в нужном месте. Чаще всего вес берут от тридцати до ста двадцати грамм. Для стоячей воды нужно до шестидесяти грамм, а для течения больше этой отметки.

Самое важное при выборе кормушки это то, чтобы оснастка держалась на ней на дне водоема. И чтобы каша из кормушки выбывала около десяти минут. Не нужно брать их тяжелыми, чем это требует место поимки рыбы. Снасть с такой кормушкой будет не такая чувствительная, а еще при погружении в воду будут громкие всплески.

Эти звуки могут спугнуть рыбу, особенно так может произойти в том месте, где нет течения и маленькая глубина.

Отличия салапинской каши от других прикормок

Салапинская каша, прежде всего, отличается тем, что в ней присутствует много разных ингредиентов, которые хорошо привлекают рыбу. В каше все они разных размеров. И когда данная прикормка опускается в водоем, то в воде образуется мутное облако. Но и еще есть крупные части, которыми питается рыба. А другие прикормки не дают такой эффект.

У них нет крупных фракций. Особенно салапинскую кашу хорошо использовать в тех случаях, когда идет ловля на большие экземпляры. Она очень хорошо удерживают крупную особь на том месте, где идет сам процесс поимки рыбы, по сравнению с другими кормами. Но если в каше нет крупных частей, то на нее можно ловить только маленькие экземпляры.

Салапинскую кашу сделать не так сложно, а ингредиенты можно купить в ближайшем магазине. В результате получается намного дешевле, чем покупать какую-либо магазинную прикормку. И эффект у нее иногда намного лучше. Конечно это не всегда так, но в большинстве случаев салапинская каша намного результативнее.

В общем-то, данная каша универсальная приманка, и на нее можно ловить многие виды рыб. Но если поэкспериментировать с порциями, ингредиентами и другими тонкостями, то для каждой рыбы и для каждого водоема можно подобрать оптимальный вариант, и с помощью его можно поймать больше улова.

При покупке ингредиентов для нее лучше выбирать качественные крупы, иначе каша может не подействовать. Также долго хранить кашу не стоит. Ведь рыбы учуют неприятный запах, и они не подойдут к месту ловли. Данную кашу придумал один рыбак. В честь него она так и называется.

Источник: http://superulov.com/zametka/salapinskaya-kasha.html

Салапинская каша для фидера на леща — особенности прикормки

Для меня процесс приготовления к рыбалке — особый ритуал. Я прилагаю максимум усилий, дабы потом получить хороший улов. Мне захотелось напомнить всем любителям рыбалки о том, что есть очень простая каша, запах и вкус которой, манит рыб. Изучив публикацию, Вы узнаете: что такое салапинская каша для фидера на леща, в каких водоемах её лучше использовать.

  1. Кто придумал салапинскую кашу
  2. Для каких водоемов она предназначена
  3. Салапинская каша для фидера на леща — классический рецепт
  4. Консистенция
  5. Дополнительные ингредиенты и ароматизаторы
  6. Рекомендации по использованию приманки
  7. Работа салапинской каши под водой на течении
  8. Выбор кормушки для фидера
  9. Отличия от других прикормок
  10. Осенняя прикормка для леща на фидер: какой она должна быть
  11. Готовые смеси
  12. Прикормка на леща своими руками

Кто придумал салапинскую кашу

Полки рыболовных магазинов забиты промышленными прикормочными смесями, но, по мнению многих любителей фидерной ловли, добрая половина из них по эффективности уступает так называемой салапинской каше для фидера.

Кроме того салапинку, как зачастую ласково называют ее рыболовы, легко приготовить в домашних условиях, купив все необходимые ингредиенты в ближайшем супермаркете.

Если говорить о стоимости, то это, пожалуй, самый бюджетный вариант прикормки. Дешевле нее разве только макуха, которую можно использовать, ни с чем не смешивая. Но будет ли результат таким же, как с салапинкой? Вряд ли.

Итак, все, что понадобится для приготовления простой, но очень эффективной каши, найдется в первом попавшемся продуктовом магазине. При этом весь набор обойдется максимум в 15-20 рублей. Для сравнения назовем парочку магазинных составов средней ценовой категории. Взять, к примеру, карповый Traper или GF.

За килограммовую упаковку каждой из них придется выложить не меньше 150 рублей. Как видим, разница более чем существенная. Несмотря на дешевизну салапинская каша для фидера, а точнее ее рабочие качества вызывают настоящее восхищение.

Салапинка хороша не только при ловле на фидер с классическими фидерными кормушками, ее можно применять и в других видах ловли. Например, на такую снасть, как убийца карася, в которой кормушками служат пружины. Или при ужении маховой удочкой, периодически подбрасывая сжатые комки каши в точку ловли.

Единственное, с чем она не «дружит», это сильное течение. Мощный поток слишком быстро вымывает ее из кормушки. Бороться с этим можно двумя способами: использовать конструкцию с мелкой ячейкой и плотнее набивать корм.

Практически все, что касается фидерной ловли, пришло к нам из зарубежья.

Законодателями моды в этом направлении являются англичане, поэтому можно подумать, что салапинку тоже создал какой-нибудь Гарри Смит. Но в действительности автором этого уловистого состава является гражданин России Дмитрий Салапин – заядлый рыбак и блоггер, активно пропагандирующий ловлю английской донкой.

Его знаменитый рецепт не просто кочует по рыболовным сайтам несколько последних лет, его уже оценили многие наши рыбаки и выразили свою безграничную благодарность. По словам Дмитрия, он просто хотел приготовить эффективную прикормку на леща из подручных продуктов, которые нашлись на кухне.

Каждый из ее компонентов рыболовы используют в самодельных смесях, но в таком сочетании еще не пробовал никто. Результат превзошел все ожидания – отлично ловился не только лещ, но и другая рыба семейства карповых.

В отдельных регионах некоторые фидеристы пытаются экспериментировать с ее составом, подстраиваясь под условия и вкусовые пристрастия объекта ловли, но в большинстве случаев рыболовы используют именно базовый состав, предложенный Салапиным.

Для каких водоемов она предназначена

Эта прикормка одинаково хорошо работает как в стоячей воде, так и на течение, но для реки в нее придется добавить связующий компонент, чтобы она вымывалась постепенно. Подойдет мелкая крупа, геркулесовые хлопья или кукурузная мука.

На озере в такой составляющей нет необходимости, здесь корм наоборот должен быть более рассыпчатым.

Особое внимание нужно уделить цвету каши. Ее основой являются разные крупы, поэтому она может создавать слишком сильный контраст с темным дном. Для устранения этой проблемы понадобятся пищевые красители, но не стоит с ними слишком усердствовать.

Достаточно всего лишь чуть-чуть изменить оттенок. Вообще в салапинку можно добавлять что угодно (на свое усмотрение), но в разумных рамках, иначе есть риск, что знаменитая прикормка даст обратный эффект.
Источник: «vsegdanarybalke.ru»

Салапинская каша для фидера на леща — классический рецепт

На сегодняшний день существует немало вариаций салапинской каши на одной и той же основе из круп. Дмитрий в свое время предложил рыболовам следующий рецепт для леща, карася, карпа:

  • перловая крупа – 100 г (0,5 стакана);
  • кукурузная крупа – 300 г (1,5 стакана);
  • пшенная крупа – 200 г (1 стакан);
  • ячневая крупа – 200 г (1 стакан);
  • ванилин – пакетик 10 г;
  • подсолнечное масло (нерафинированное) – 2 ст. ложки;
  • вода – 1 литр.

На первом этапе в кастрюлю объемом около 5-6 литров заливают требуемое количество воды. Теперь необходимо подождать, пока вода закипит. Когда это случилось, засыпают туда перловую крупу и убавляют огонь, чтобы смесь не слишком сильно кипела. Если этого не сделать, каша может пригореть.

Можно считать, что она сварилась, когда вода станет мутной, а края зерен прозрачными. Когда с перловкой все будет закончено, туда же засыпают кружку пшена. Чтобы крупа не слипалась в один большой комок, необходимо первые моменты, пока она будет находиться в воде, регулярно ее помешивать.

Буквально через пару минут в смесь добавляют подсолнечное масло и ванилин. Эта каша должна томиться на очень маленьком огне. Каша будет практически готова, когда в ней почти не останется воды, а также начнут возникать небольшие отверстия. Как только это произошло, огонь гасят, а кастрюлю плотно закрывают крышкой и оставляют приблизительно на 20-25 минут.

В течение этого времени каша должна поглотить всю оставшуюся воду. Если же этого не произошло, то воду необходимо сливать. Теперь в состав вносят ячневую и кукурузную крупы. Ячневой добавляют в районе одной кружки, а курурузной – полторы. Получившуюся смесь тщательно перемешивают.

В конечном итоге получается рассыпчатый состав, однако если его сжать, то он образует комок.

В случае, если смесь вышла не слишком рассыпчатой, необходимо добавить еще немного крупы. Сильно рассыпчатый состав – тоже не слишком хорошо, поэтому нужно будет добавлять незначительное количество распаренного геркулеса.

Чтобы прикормка получилась, готовить ее необходимо в определенной последовательности. А именно, приготовление каши следующее:

  1. Залить воду в кастрюлю, поставить на плиту и довести ее до кипения;
  2. Засыпать перловку и варить до состояния полуготовности (до тех пор, пока поверхность зерен не станет мягкой, на это уйдет примерно 15-20 минут);
  3. Добавить в емкость ваниль, вылить подсолнечное масло;
  4. Засыпать пшено и перемешать;
  5. Когда пшенка вберет в себя почти всю воду и начнет потихоньку развариваться, выключить огонь и накрыть крышкой;
  6. Спустя четверть часа проверить готовность каши (вместо воды в ней будут характерные «скважины», создаваемые пузырьками воздуха);
  7. Ячку и кукурузную крупу смешать в отдельной сухой емкости (она должна быть вместительной, что-то вроде тазика, чтобы удобно было перемешивать компоненты);
  8. Высыпать туда сваренную кашу из перловки и пшена, сразу все тщательно перемешать (важно сделать это до того, пока каша остынет);
  9. Вернуть смесь в кастрюлю, накрыть крышкой и оставить на все еще теплой плите, чтобы крупы набухли.

Салапинская каша для ловли леща на кольцо или фидер готова! Это база, которую не запрещено дорабатывать по своему усмотрению. Главное – не испортить.

Консистенция

Здесь бывает два крайних варианта:

  • Каша вообще не слипается в комки;
  • Слипается так, что разлепить ее не представляется возможным.

В идеале так приготавливать состав, чтобы каша хорошо склеивалась в комок, но при сильном нажатии он должен будет рассыпаться. Если технология приготовления была соблюдена полностью, то подобный состав получится с первого раза. Если вдруг что-то пошло не так, вязкость каши можно немного изменить.

В чересчур вязкую вносят кукурузную крупу, а в рассыпчатую добавляют геркулесовые хлопья. Вместо того, чтобы распаривать, можно попросту перемолоть их в пыль.

Насколько хорошо каша будет работать в воде, можно судить следующим образом: шарик, слепленный из приготовленного состава, помещается в воду. Если прикормка начала постепенно рассыпаться и расходиться по объему воды, то это значит, что она вполне хорошо функционирует, и будет работать на приваживание рыбы к месту лова.

Дополнительные ингредиенты и ароматизаторы

Поклонники английской донки всегда руководствуются правилом: корми тем, на что ловишь. То есть, если насадкой служит горох, кукурузные зерна или пшеница, тогда в каше они тоже не помешают. Но не больше 10% от общего объема, иначе это будет уже совсем другая прикормка. Не факт, что рабочая.

Кроме ванили в качестве ароматизирующего вещества применяются разные добавки с сильным запахом. В весенний период и в конце сезона открытой воды неплохо работают пряные ароматы – укропа, аниса, чеснока, а в разгар летней жары лучше отдать предпочтение сладким – медовому, коричному, карамельному, клубничному и аналогичным.

Не беда, если приготовленная с вечера салапинская каша не понадобилась из-за отмены рыбалки. В холодильнике она спокойно «проживет» неделю и при этом не утратит свои качества. Для более длительного хранения готовую прикормку придется высушить на подоконнике с солнечной стороны, рассыпав ее на бумаге тонким слоем.

Так она станет похожей на ту, что продают в магазине. На водоеме в нее надо будет просто добавить немного воды и подождать несколько минут. В салапинскую кашу можно добавлять различные добавки. При этом они могут быть как универсальными, так и использоваться исключительно под один вид рыбы в конкретный сезон.

Универсальными добавками являются:

  1. Горох, на него активно клюет лещ;
  2. Манка;
  3. Распаренная пшеница;
  4. Мед;
  5. Жмых;
  6. Льняное масло;
  7. Грецкие орехи. Они значительно повышают аппетит у карасей;
  8. Молотые сухари;
  9. Семечки;
  10. Геркулесовая каша;
  11. Пряники.

Для приманивания рыбу весной и осенью, можно дополнительно использовать в каше такие вкусовые добавки и ароматизаторы:

  • Чеснок;
  • Укроп;
  • Анис;
  • Перемолотые жареные семечки подсолнуха.

В весеннее время года рыбалка будет намного результативней, если в салапинскую кашу, непосредственно перед забросом, примешать небольшое количество мелко нарубленных червей, опарышей или мотыля. Помимо этого, к каше следует добавлять немного глины с водоема, в котором ведется рыбалка.

Это позволит рыбе не слишком быстро насыщаться и увеличит шансы на поимку крупной особи.

Летом в качестве добавок к салапинской каше рекомендуется использовать мед, ароматизатор тутти-фрутти, сливки, клубнику, какао, банан, карамель, персик. При дополнении салапинской каши различными вспомогательными ингредиентами важно помнить, что приманка не должна получиться вкуснее наживки.
Источник: «vsegdanarybalke.ru; pohod-lifehack.ru; klevoklev.com»

Рекомендации по использованию приманки

При использовании салапинской каши для фидерной рыбалки, важно правильно подобрать конструкцию кормушки. При рыбалке в тихой стоячей воде лучше всего использовать пружинную конструкцию, или круглую кормушку из пластика. Рыбалка в воде с течением будет более результативной с кормушкой прямоугольной формы.

Отдельные рекомендации к приготовлению и применению салапинской каши для фидера, зависят от того, на леща или карася ведется ловля:

  1. Вероятность поймать большого леща значительно увеличивается, если за 3-4 часа до начала рыбалки, немного прикормить место. Сделать это можно как специальными покупными мелкодисперсионными составами, так и с помощью небольших шариков салапинской каши. При ловле с берега приманка вкручивается небольшим шариком и закидывается в воду, преимущественно вручную. Если рыбалка производится на большом расстоянии от берега, используется кормушка фидера. Прикормку следует завершить, если активно начинает рыба мелкого размера.
  2. Для поимки карася прикормку использовать нужно обязательно. Прикормка начинается непосредственно перед рыбалкой, однако ее не должно быть много, не более 5 небольших шариков каши. Иначе карась быстро насытится и уйдет.

Весной кашу нужно готовить непосредственно перед рыбалкой, в противном случае ее запах может отпугнуть рыбу. В том случае, когда рыбалка сорвалась, готовую приманку можно хранить в холодильнике в течение 3-5 дней. Также кашу можно рассыпать тонким слоем на листах бумаги и подсушить.

Разбавлять ее стоит уже на рыбалке, добавив к сухой каше воды. Не лишним будет, в таком случае, досыпать в процессе замеса приманки немного перетертых в крошку сухарей.

При необходимости длительного хранения готовой смеси, ее рекомендуется помесить в морозильную камеру. При разморозке такая приманка будет обладать повышенной сыпучестью и плохо собираться в комки. Чтобы вернуть ей нормальную консистенцию, необходимо запарить в кипятке овсяные хлопья и понемногу примешивать к каше.

Однако при возможности для каждой рыбалки лучше готовить свежую салапинскую кашу. Большинство прикармливающих смесей, выпущенных фабриками и иными предприятиями, не подходит для ловли крупного леща. С их помощью может клюнуть только плотва, густера и подлещик небольших размеров.

Благодаря таким сытным элементам рыба может в течение определенного времени находиться в одном и том же районе. Крупный лещ подходит на запах, кроме того это довольно любопытная рыба, поэтому ее может заинтересовать облако мути или ила, поднявшееся со дна при забросе кормушки.

При отсутствии больших и, следовательно, сытных фракций крупная рыба поймет, что здесь поживиться нечем, и уйдет восвояси. Если же есть цель поймать крупного леща, то для прикармливания необходимо использовать только самодельную салапинскую кашу.

Прикормка такого рода функционирует следующим образом: ею набивают кормушку, забрасывают в зону, где приблизительно должна находиться рыба. Дальше она уже действует самостоятельно – каша постепенно вымывается из кормушки, от нее исходит привлекательный запах.

Небольшие частички (к ним обычно относят кукурузную крупу и ячку) способны привлечь сначала мелкую рыбу, однако постепенно будут подходить и более крупные экземпляры, которым больше по вкусу распаренное пшено и перловка.

Стоит отметить, что именно салапинская каша является наиболее эффективной прикормкой в случае с лещами – больше ни одна таким образом не действует, даже популярные в последнее время прикормки от иностранных производителей.

Некоторые опытные рыбаки иногда чередуют салапинскую кашу с приобретенными прикормками или же с так называемыми «пылящими». В них также находится небольшое количество крупных частиц, которые, разлетаясь в толще воды, привлекают очень много рыбы.

Работа салапинской каши под водой на течении

То, насколько хорошо будет разлетаться прикормка, зависит от целого ряда факторов:

  • Тип кормушки;
  • Величина фракций;
  • Скорость течения.

Обычно при ловле леща выбирают место, где течение не слишком сильное. Это позволяет сосредоточиться на определенном участке водной толщи и вылавливать добычу только оттуда. При попадании в воду из салапинской каши под действием течения начинают постепенно выходить самые маленькие фракции.

Выход небольших элементов прикорма станет хорошим сигналом для небольшой рыбы. Она обязательно подойдет к этому участку, тем более, что ее там будет привлекать запах. Лещам очень нравится аромат ванилина, поэтому на такую приманку они пойдут весьма активно. В связи с тем, что рыба не очень любит сильное течение, следует позаботиться о том, чтобы прикормка разлеталась из кормушки как можно лучше.

Выбор кормушки для фидера

Фидерная ловля подразумевает использование кормушек. Стоит отметить, что у них есть и еще одна функция, помимо приманивания рыбы – это удержание снастей на дне, чтобы их не уносило течение.

Разновидностей кормушек есть очень и очень много:

    Сетчатые или клетки. Как правило, используются в процессе ловли на реке со средним течением. их делают из металлической проволоки или же непосредственно из стальной сетки. Форма, размер и масса таких изделий бывают разными – можно встретить круглую, прямоугольную, полукруглую кормушку и так далее.

С одной из ее сторон закреплена пластина, благодаря которой кормушка удерживается на одном мест.

  • Спирали или пружинки. Наиболее подойдут для стоячей воды. Данные изделия заполнить прикормом можно очень быстро, они так же быстро отдают в воде такой корм. Чтобы он хорошо удерживался, его делают вязким;
  • Контейнерный. Предназначен либо для стоячей воды, либо для очень медленного течения. Это изделие закрытого типа, поэтому для каши оно не слишком хорошо подходит;
  • Методный или рамочный. Каркас этого изделия облепляют кашей. Из этого поводка уже торчит довольно большое количество поводков с крючками, где находится наживка. В этом случае очень важно грамотно подобрать место для рыбной ловли и как можно точнее забросить.
  • Ее конструируют так, чтобы прикормка из нее выходила как можно быстрее. При этом слишком тяжелую кормушку брать нежелательно – это в значительной степени снизит чувствительность снастей.

    Отличия от других прикормок

    Главной отличительной характеристикой такой каши является то, что здесь в грамотном соотношении друг с другом находятся не только мелкие фракции, но и крупные.

    В частности перловка, находясь в воде, привлекает к себе достаточное количество крупной рыбы.

    Это очень важно, так как мелкая рыба не сможет питаться этой перловкой, поедая небольших размеров прикормку. Несмотря на то, что многие продолжают положительно отзываться о покупных прикормках, все такие составы включают в себя только небольшие частицы.

    Поэтому даже несмотря на привлекательный запах, в течение длительного времени удержать крупную рыбу на одном месте вряд ли получится. Сначала там поднимется облако мути, что вызовет у рыбы сильный интерес, однако после того, как оно разойдется, там не останется ничего питательного.
    Источник: «pohod-lifehack.ru; klevoklev.com»

    Осенняя прикормка для леща на фидер: какой она должна быть

    Лещ кормится со дна, поэтому для его ловли используются донные снасти. Самая распространенная из них – фидер. Но помимо этого есть и другие – пружина, кольцо и рыболовные яйца. Принцип действия у них разный, отсюда и много отличий в том, какая необходима прикормка на леща осенью в кормушку на фидер и при ловле, например, на кольцо.

    При подборе смеси для фидерной кормушки поздней осенью необходимо учитывать особенности этого периода. Они заключаются в следующем:

    • Вода становится холодной и прозрачной;
    • Рыба не проявляет той активности, которая наблюдалась летом;
    • Она осторожничает и перебирает кормом;
    • Ароматы распространяются лучше, чем в теплой воде.

    Осень для любителя рыбалки на леща – период непростой. Кажется, что жизнь на водоеме замирает, но это не совсем так, иначе в линейках производителей не было бы серий прикормок для холодной воды.

    Пищевые предпочтения и поведение рыбы меняются, поэтому для водоемов со стоячей водой смеси идут, как правило:

    1. Легкие;
    2. Низкокалорийные;
    3. Мелкодисперсные;
    4. Пылящие.

    Для ловли на реке фидерная осенняя прикормка должна обладать совсем другими качествами. Так как пылящую легкую фракцию будет просто сносить течением, состав подбирают так, чтобы готовая мелкодисперсная смесь в итоге получилась тяжелой, слегка липкой массой.

    Так как холодная вода отличается прозрачностью, его стараются делать потемнее. Яркие и светлые пятна на дне будут отпугивать рыбу, вместо того чтобы привлекать и удерживать. В самом начале осени, когда еще стояли погожие деньки и вода прогревалась достаточно хорошо леща можно было изловить чаще на мелководье.

    Именно туда он выходил целыми косяками в поисках пропитания. Постепенно погода менялась, а вместе с ней и повадки рыб приобретали немного другие черты. Холодная вода перестала их устраивать, они интуитивно начали переходить на более глубокие места.

    С понижением температуры меняют и места. Чем ниже опускается градусник, тем глубже уйдет рыба.

    Поздней осенью для удачной рыбалки подбирайте места с такими особенностями:

    • идеальным вариантом станут русловые свалы;
    • зимовьи ямы тоже принесут хороший улов;
    • перспективным считается коряжник, следом за которым находится вымоина или яма.

    Именно в эти места стоит забрасывать собранную снасть с прикормкой и наживкой. С лодкой проблема поиска рыбы значительно упрощается, хорошим дополнением станет и эхолот. Не якоритесь непосредственно над стаей рыб, отойдите немного в сторону.

    Ловля леща может проходить круглый год, это успешно получается у рыбаков по перволедью и в середине зимы. Весной на реке успешно ловят на фидер, при этом используется стандартная оснастка удилища, а вот прикормки подойдут больше сладкие.

    В летний период лещи и подлещики предпочитают живую животную наживку. С одинаковым успехом можно рыбачить фидерами с кормушками и поплавочной снастью для дальнего заброса. Летом будет эффективной ночная рыбалка с кормушками.
    Зимой поимка леща достаточно проста, главное попасть на стаю, вышедшую на кормежку.

    Часто лещи и подлещи не могут проплыть мимо мормышек в форме дробинки, личинки, муравья с насаженным мотылем на крючке. Секретным оружием рыбаков с конца весны и до начала осени является горох.

    Его варят до определенного состояния и целиком насаживают на крючок или самоподсекатель.

    Такая наживка используется как поплавочниками, так и при ловле на фидерные удилища с кормушкой. Ловля леща осенью интересна и увлекательна, важно правильно оснастить удилище и применять только качественные прикормки и наживки.

    Готовые смеси

    В зависимости от того, где вы собираетесь ловить леща, выбирайте готовые смеси с пометкой «Река» или «Озеро». Это важно! Еще одно обязательное условие – маркировка «Для холодной воды». Как правило, осенние смеси имеют пряный запах, в это время предпочтение отдают ароматам кориандра, кардамона, аниса.

    Среди производителей стоит выделить такие марки:

    1. SENSAS (серия 3000);
    2. Traper;
    3. FISH DREAM;
    4. Dunaev (Дунаев).

    В качестве добавок животного происхождения в лещовых смесях для холодной воды, которые применяются осенью, присутствуют высушенный мотыль, опарыш или навозный червь.

    Если вы используете ароматизаторы, то при их выборе действует то же правило – лучшая прикормка обладает запахом, который ассоциируется с пищей животной, а это червь, опарыш или мотыль. В некоторых случаях допустимо брать сладкие ароматы, например, ваниль.

    Она хорошо сочетается с пряными запахами, но существует опасность переборщить. На 1 кг сухой смеси достаточно 50 мл ванильного или карамельного сиропа.

    Правила приготовления осенней прикормки на леща из готовой смеси:

    • Воду добавляют в несколько этапов. Главное – не перемочить, иначе прикормку останется только выбросить.
    • Не спешите и не старайтесь сделать замес быстро. После каждой порции воды дайте смеси настояться.
    • Последнее увлажнение – самый ответственный этап. Его рекомендуется проводить из пульверизатора.
    • Необходимая для ловли на фидер консистенция такова, что шар лепится, но с большим усилием.
    • Чтобы насытить прикормку кислородом, перед тем как начать ловлю, ее пропускают через сито.

    Различные готовые смеси можно миксовать, например, мешать низкокалорийные с высококалорийными, экспериментировать с пропорциями. Если микс получается слишком светлым, его подкрашивают темной краской.

    Прикормка на леща своими руками

    Прикормку для фидера готовят и самостоятельно. Это получается значительно дешевле, несмотря на то, что в приведенном выше списке производителей есть такие, которые представляют бюджетный сегмент (Traper, Дунаев). В готовых смесях заложена механика, а те или иные компоненты рыбак добавляет по своему усмотрению.

    Так как осенью много кормить леща не рекомендуется, в качестве мерной единицы используется посуда небольшого объема. Для осенней дневной сессии достаточно 2 кг прикормки.

    1. Комбикорм для перепелов или для рыбы – 2 мерных единицы.
    2. Жареное конопляное семя (без протравки) – 3 м.е.
    3. Сухари панировочные – 3 м.е.
    4. Порошок яичный – 1 м.е.
    5. Сухая глина – 1 м.е.
    6. Опарыш – 3 м.е.
    7. Укроп (сушеный) – 2 шепотки.

    В начале осени состав можно дополнить перемолотыми картофельными чипсами.

    В состав прикормки, которой будем набивать кормушку, входят:

    • Отруби (льняные или конопляные) – 2 части;
    • Измельченные кукурузные палочки – 1 ч.;
    • Сушеная поденка (измельчить) – ½ ч.;
    • Жмых подсолнечный – 3 ч.;
    • Напиток кофейный (типа «Золотой колос», «Здоровье») – ½ ч.;
    • Мотыль – 5 ч.;
    • Опарыш – 3 ч.;
    • Глина сухая – 1 ч.

    Источник: http://ulovil.ru/rybakam/salapinskaya-kasha-dlya-fidera-na-lescha/

    Салапинская каша для фидера: как правильно готовить ее дома

    Сезон ловли скумбрии

    Твердо определить, когда пора ловить скумбрию, невозможно. Рыба не признаёт календаря, и всё зависит от условий в конкретный год. Так, например, в Балтийское море к побережью Калининградской области она может подойти или в конце мая, или в начале июля. А может и вовсе там не появиться, если не будет нагонов солёных вод из Атлантики – Балтика для этой рыбы пресновата.

    В Чёрном море у берегов Крыма ловят скумбрию с мая по октябрь. В районе Курил и Мурманска – в августе-октябре.

    Пошаговый рецепт и правила приготовления

    Существует несколько видов рецепта приманки. Однако все они основаны на классическом варианте салапинской каши, придуманной и опубликованной ее автором, Дмитрием Салапин.

    В процессе приготовления каши стоит учитывать, в какой воде будет осуществляться рыбалка. Для мест с наличием активного водного течения, приманка должна быть липкой, и слабо распадаться. В противном случае приманку быстро разнесет по водоему, и приманить рыбу в определенное место не удастся. Для мест со стоячей водой должна готовиться рассыпчатая смесь. Такая приманка будет быстро рассыпаться в воде и собирать в необходимом месте рыбу.

    Однако изменить консистенцию салапинской каши можно непосредственно у водоема. Чрезмерно вязкую прикормку можно сделать более рассыпчатой, просто добавив в нее немного сырой кукурузной крупы и тщательно перемешав. Излишне сухую консистенцию доводят до необходимой вязкости, доливая в кашу воду и тщательно перемешивая. Также рассыпчатую смесь можно довести до нужной консистенции, добавив в нее распаренные в кипятке хлопья геркулесовой каши.

    Выбираем ингредиенты

    Для приготовления салапинской каши согласно рецепту, крупы можно купить в любом продуктовом магазине. Предварительно запаривать или промывать крупы перед началом готовки не нужно

    Важно лишь в течение всего времени приготовления постоянно снимать образующуюся пену. Это необходимо не для того, чтобы удалить грязь с крупы, для рыбы это не важно

    Часть пены является свернутыми белками. Если ее не удалить, готовая прикормка быстро закиснет и будет отпугивать рыб, вместо того, чтобы привлекать их.

    Вода в процессе готовки используется проточная, с крана. Однако при возможности, для приготовления салапинской каши, лучше использовать воду из водоема, в котором планируется рыбалка. Так приманка станет для рыб более естественной и привлекательной. Но вода должна быть набрана накануне рыболовли.

    В процессе приготовления следует придерживаться пропорций, согласно которым количество воды для варки должно быть в 3 раза больше, чем объем используемой перловки и пшенки. При отсутствии ванилина, его можно заменить на ванильный сахар. При этом 1 пакетик ванилина, с весом в 1 г., заменяется 1 упаковкой ванильного сахара, весом в 10-15 г. Также ванилин можно заменить на 1 ч. л. меда.

    При отсутствии кукурузной крупы, ее можно заменить ячневой в таком же количестве, и наоборот.

    Приготовление

    Чтобы приготовить правильную салапинскую кашу для фидерной ловли, все основные ингредиенты нужно сварить и смешать в такой последовательности:

    В подходящей кастрюле довести до кипения 4,5 ст. (900 мл) воды.
    В кипящую воду засыпается 0,5 ст. (100 г) перловки. Сразу после этого огонь делается минимальный, и кастрюля закрывается крышкой. Варить перловую кашу необходимо до полной готовности. Однако периодически необходимо проверять ее состояние, тщательно перемешивать и обязательно снимать пену

    В процессе готовки очень важно не переварить кашу. Готовые зерна крупы увеличиваются более чем в 2 раза против сырых крупинок, а по их краям появляется светлый, практически прозрачный, ободок

    На варку перловки уходит около 35-40 минут.
    К готовой перловке, в ту же кастрюлю, добавляется 1 ст. пшенки. Смесь тщательно перемешивается и варится на слабом огне.
    Через 3-4 минуты после добавления пшенки, в кастрюлю засыпается 1 пакетик ванилина (1,5-2 г), а также вливается 2 ст. л. нерафинированного подсолнечного масла. Содержимое необходимо тщательно перемешать и накрыть крышкой.
    Кашу необходимо продолжать варить до полной готовности пшенки. Как только она сварится, смесь в закрытой кастрюле снимается с огня и оставляется на 1-1,5 часа томиться. За это время крупа должна впитать в себя всю оставшуюся воду.
    Если в кастрюле по истечении времени осталась вода, то ее необходимо аккуратно переложить в другую емкость с помощью шумовки.
    В отдельной емкости перемешать 1,5 ст. кукурузной и 1 ст. ячневой сухой крупы.
    Сухую смесь круп высыпать в сварившуюся с пшеном перловку и тщательно перемешать.

    В результате готовки должна получиться смесь, из которой можно легко лепить шарики. Но при этом, она должна рассыпаться при сильном сжатии слепленного комка.

    Готовность салапинской каши для фидера можно проверить, опустив небольшой шарик в стакан с водой и понаблюдать за поведением прикормки. В идеале она должна медленно рассыпаться, не быстрее чем за 2 минуты, но и не дольше 4,5 минут.

    Кто придумал салапинскую кашу

    Полки рыболовных магазинов забиты промышленными прикормочными смесями, но, по мнению многих любителей фидерной ловли, добрая половина из них по эффективности уступает так называемой салапинской каше для фидера.

    Кроме того салапинку, как зачастую ласково называют ее рыболовы, легко приготовить в домашних условиях, купив все необходимые ингредиенты в ближайшем супермаркете.

    Если говорить о стоимости, то это, пожалуй, самый бюджетный вариант прикормки. Дешевле нее разве только макуха, которую можно использовать, ни с чем не смешивая. Но будет ли результат таким же, как с салапинкой? Вряд ли.

    Итак, все, что понадобится для приготовления простой, но очень эффективной каши, найдется в первом попавшемся продуктовом магазине. При этом весь набор обойдется максимум в 15-20 рублей. Для сравнения назовем парочку магазинных составов средней ценовой категории. Взять, к примеру, карповый Traper или GF.

    За килограммовую упаковку каждой из них придется выложить не меньше 150 рублей. Как видим, разница более чем существенная. Несмотря на дешевизну салапинская каша для фидера, а точнее ее рабочие качества вызывают настоящее восхищение.

    Попадая в воду, эта прикормка создает вокруг кормушки привлекательное облако мути, крупные компоненты распадаются постепенно, благодаря чему рыба не перенасыщается.

    Салапинка хороша не только при ловле на фидер с классическими фидерными кормушками, ее можно применять и в других видах ловли. Например, на такую снасть, как убийца карася, в которой кормушками служат пружины. Или при ужении маховой удочкой, периодически подбрасывая сжатые комки каши в точку ловли.

    Единственное, с чем она не «дружит», это сильное течение. Мощный поток слишком быстро вымывает ее из кормушки. Бороться с этим можно двумя способами: использовать конструкцию с мелкой ячейкой и плотнее набивать корм.

    Законодателями моды в этом направлении являются англичане, поэтому можно подумать, что салапинку тоже создал какой-нибудь Гарри Смит. Но в действительности автором этого уловистого состава является гражданин России Дмитрий Салапин – заядлый рыбак и блоггер, активно пропагандирующий ловлю английской донкой.

    Его знаменитый рецепт не просто кочует по рыболовным сайтам несколько последних лет, его уже оценили многие наши рыбаки и выразили свою безграничную благодарность. По словам Дмитрия, он просто хотел приготовить эффективную прикормку на леща из подручных продуктов, которые нашлись на кухне.

    Каждый из ее компонентов рыболовы используют в самодельных смесях, но в таком сочетании еще не пробовал никто. Результат превзошел все ожидания – отлично ловился не только лещ, но и другая рыба семейства карповых.

    Со временем каша стала достоянием рыбацкой общественности и была названа в честь своего автора.

    В отдельных регионах некоторые фидеристы пытаются экспериментировать с ее составом, подстраиваясь под условия и вкусовые пристрастия объекта ловли, но в большинстве случаев рыболовы используют именно базовый состав, предложенный Салапиным.

    Для каких водоемов она предназначена

    Эта прикормка одинаково хорошо работает как в стоячей воде, так и на течение, но для реки в нее придется добавить связующий компонент, чтобы она вымывалась постепенно. Подойдет мелкая крупа, геркулесовые хлопья или кукурузная мука.

    Особое внимание нужно уделить цвету каши. Ее основой являются разные крупы, поэтому она может создавать слишком сильный контраст с темным дном

    Для устранения этой проблемы понадобятся пищевые красители, но не стоит с ними слишком усердствовать.

    Ингредиенты

    Крупа и мука

    Практически все крупы, из которых мы варим кашу для собственного потребления, хороши и для приготовления прикормки для пружинок и сосок на карпа. Судите сами, для этого годятся:

    • кукуруза;
    • горох;
    • пшено;
    • перловка;
    • овсянка.

    Кроме круп, в приготовлении каш используются некоторые виды муки:

    • пшеничная;
    • кукурузная;
    • гороховая.

    Дополнительные компоненты

    В качестве добавок и наполнителей используются:

    • картофель;
    • молотые семена подсолнечника;
    • растительное масло;
    • комбикорм;
    • яйца;
    • сухое молоко.

    Из халвы также можно сделать отличную ароматную насадку для домашнего карпа или дикого сазана.

    Ароматизировать кашу можно покупными аттрактантами, но порой получше работают натуральные добавки:

    • мед;
    • чеснок;
    • сиропы от варенья;
    • анис;
    • укроп;
    • ваниль.

    Внимание! Не забывайте, что ароматизаторы нужно применять в зависимости от сезона: в холодной воде – пряные и мясные вкусы, в теплой – сладкие и фруктовые.

    Как правильно приготовить кашу

    У каждого рыболова свои секретные составляющие уловистой прикормки. Но все они строятся на базовых рецептах и принципах, а также некоторых хитростях, которые полезно знать:

    Корм должен быть тяжелый и его должно быть много из расчета 2-3 кг на день.
    Если крупы обжаривать, то клейкие свойства их повысятся.
    Всеядный лещ потребляет как растительные, так и животные добавки, например, сало или куриную печень.
    Отруби добавляют в смесь для рыхлости, а геркулес, манку и муку – для увеличения вязкости.
    Составные части каши готовят с вечера, а смешивают на берегу водоема, добавляя глину либо песок и воду, чтобы не вносить в смесь лишние запахи.
    Несмотря на то, что рецептура каш содержат указание добавить ароматизатор, увлекаться ими в момент готовки не следует. Лещ может не оценить использованный запах, и сваренная каша окажется бесполезной

    Важно иметь возможность менять ароматы от закида к закиду, чтобы на месте определить, что привлекает подводного жителя в конкретный момент времени.

    Если в наличии 1 вид крупы

    Одна из самых простых основ для приваживающей смеси: отваривают пшено и овсяные хлопья на медленном огне, заботясь о том, чтобы каша не пригорела (неприятный запах отпугнет леща). Остальные ингредиенты – глину/песок, сухари, семечки, ароматизаторы, насекомых – добавляют на месте. Из готовой смеси формируют шарики и забрасывают на выбранное место.

    Из нескольких круп

    Умелое использование свойств разных злаковых позволяет добиться большого разнообразия в вариантах кормов, их хорошего качества с учетом особенностей применения. Описываемая ниже каша подходит как для поплавочного, так и донного лова.

    800 г пшена заливают водой выше уровня на 2-3 см. Доводят до кипения и добавляют 100 г льняного семени. Дожидаются, пока выкипит вода, а каша загустеет, и выключают огонь. В еще горячее блюдо всыпают 500 г перемолотой кукурузы. Перемешивают и оставляют остывать. В данном случае сухой ингредиент вытягивает излишки влаги и рыхлит прикормку. Каша собирается в крепкий комок, а в воде быстро распадается, привлекая подводных жителей.

    Гороховая

    Рыболовы давно заметили, что запах и вкус гороховой каши отлично привлекает лещ, а готовят ее правильно, следуя описанию ниже:

    • на 300 г гороха берут 800 г воды, бобы заливают и оставляют набухать на 6 часов;
    • после, добавив еще жидкости, 2 ст. л. сахара и треть ст. л. соли, варят 30 минут постоянно помешивая и удаляя пену.

    Необходимо довести горох до мягкого состояния, когда горошину можно будет раздавить пальцами, но, ни в коем случае, не разваривать в пюре. Затем горох остужают и перетирают через сито. К такой основе можно добавить жмых и готовые подкормки. Корм на основе гороха не клеится, но распадается на подходящие для поедания части.

    Геркулес или овсяные хлопья

    Из геркулесовых хлопьев изготавливают приваду двумя способами.

    1. Хлопья складывают в полотняный мешочек и припускают в кипящей воде около 30 секунд, после чего дают остыть. Разминают до однородности. Используют как приманку и приваживающую смесь, отщипывая части от клейкой массы.
    2. Тесто. Измельченные в блендере или кофемолке хлопья смешивают с перловкой или пшеном. Замешивают на воде, желтке либо соке консервированного гороха. Ароматизируют ванилью, анисом. По желанию включают жмых и пахучее масло.

    Из ячки

    При приготовлении ячневой каши основная задача состоит в том, чтобы добиться ее рассыпчатости, а не липкости. Воды берут в полтора раза больше и дают каше кипеть не больше 10 минут. Затем ячку промывают 2-3 раза, удаляя слизь.

    Вода, используемая для промывки, не должна содержала посторонних химических запахов.

    Предпочтительнее брать воду из водоема, но в таком случае прикормку придется готовить на месте, а не заранее. Промытую кашку перекладывают в дуршлаг либо холщовый мешочек, давая лишней влаге стечь, а затем порциями смешивают с панировочными сухарями.

    На 1 кг ячки приходится 200 г сухарей. Преимущество ячневой каши в том, что мелкая рыбёшка практически не интересуется ею, что создает благоприятные условия для поимки крупного экземпляра.

    Пшеничная

    Поскольку леща привлекает и пшеница, существует несколько способов ее подготовки для успешного применения:

    1. Зерна промывают и отправляют в кипящую воду, где варят 30 минут. Затем промывают водой.
    2. 200 г пшеницы запаривают в термосе 7 часов, залив кипятком. Обычно закладывают с вечера и на всю ночь.
    3. Замачивают на 12 часов, затем проваривают 20 минут и укутывают еще на 6 часов.

    Такой пшеничный корм подходит для лова на дальние забросы.

    Какая рыба любит салапинскую кашу?

    Мелкая и крупная фракции круп одинаково эффективно привлекают крупную и мелкую рыбу. Перловая крупа привлечет крупную рыбу, ванилин поможет сделать смесь более ароматной и привлекательной. Тем более что этот аромат очень любят карпы и караси.

    Душистое масло еще больше усилит запах, разнося его далеко за пределы места ловли. Эта прикормка сможет привлечь неактивную рыбу или ту, которая находится далеко от места охоты.

    Как поймать больше рыбы?

    1. Более чувствительные снасти. Обзоры и инструкции по другим типам снастстей вы можете найти на страницах моего сайта.
    2. Приманки с использованием феромонов.

    Остальные секреты успешной рыбалки вы можете получить бесплатно, читая другие наши статьи на сайте.

    Салапинская каша хорошо подходит для такой рыбы:

    • карпа;
    • леща;
    • плотвы;
    • карася;
    • щуки;
    • голавля;
    • подлещика;
    • густеры;
    • красноперки;
    • язя.

    Как готовить салапинскую кашу по классическому рецепту | Советы рыбакам

    Здравствуйте уважаемые любители рыбной ловли. В сегодняшней статье мы поговорим о такой распространенной прикормке для фидера как салапинская каша, или в простонародье «салапинка».

    На самом деле в этом рецепте нет ничего сверхъестественного, и тем не менее любая рыба, будь то лещ или плотва, не останутся равнодушными к этой фидерной прикормке. Завтра я как раз собираюсь на рыбалку, и буду готовить салапинку, так что данная статья будет с подробными фотографиями.

    Итак, для приготовления салапинской каши нам нужна посуда:

    1. Кастрюля
    2. Ложка
    3. Мерный стакан

    Так же нужно заранее приготовить ингредиенты:

    1. Вода 4.5 части
    2. Перловая крупа 0.5 части
    3. Пшенная крупа 1 часть
    4. Ячневая крупа 1 часть
    5. Кукурузная крупа 1.5 части
    6. Нерафинированное подсолнечное масло или молотые семечки подсолнуха. Если используете масло, то нужно 1-2 ложки. Молотых семечек достаточно 0.5 части.
    7. Ванильный сахар или ванилин 2-15 грамм.

    Давайте сразу определимся, что такое часть. Часть это любая мера которая вам попалась под руку, мне попалась крышка от термоса:

    Полная крышка одна часть, половина 0.5 части, все просто

    Приготовление салапинской каши

    Приготовление каши достаточно простое, нужно лишь придерживаться определенных этапов работы и следить, чтобы она не пригорела. Горелый запах будет перебивать аромат самой каши, поэтому ее эффективность значительно снизится.

    1. Налить в большую кастрюлю воду, для этого рецепта хватит 4,5 стаканов воды, и поставить на огонь. Количество воды зависит от используемой крупы, нужно брать в три раза больше жидкости.
    2. Когда вода закипит, нужно высыпать перловую крупу и уменьшить огонь. Время от времени придется перемешивать, чтобы смесь не пристала ко дну.
    3. Далее потребуется накрыть крышкой и варить до полной готовности.
    4. Если зерна становятся прозрачными, а вода немного мутнеет — это значит, что крупа готова. Нужно добавить пшеничную крупу и все тщательно перемешать.
    5. После нескольких минут варки нужно высыпать в кастрюлю ванилин и добавить несколько ложек подсолнечного масла. Будущую кашу следует хорошо перемешать и оставить варится на маленьком огне.
    6. Когда в кастрюле практически не останется воды, так как ее заберет пшено, это говорит о готовности смеси. В ней начнут появляться небольшие отверстия. Тогда огонь нужно выключить, а кастрюлю накрыть крышкой и дать постоять 10-15 минут пока вся вода не впитается. Если жидкость осталась, то ее стоит слить.
    7. После готовности нужно добавить остальные крупы: ячневую и кукурузную. Все хорошо перемешать.

    Если сама каша рассыпчатая, и при сжатии смесь образует комок, то значит она приготовлена правильно, и консистенция подходящая. Если она сбилась в один комок и не отделяется, значит нужно добавить еще немного крупы.

    Когда каша слишком рассыпается, то стоит добавить немного сваренной крупы геркулес, и консистенция уплотнится.

    Этот рецепт идеально подходит для ловли на фидер, ведь консистенция каши позволяет ей вымываться из кормушки постепенно, образуя привлекательное облако мути. Если ловля будет проходить в реке с сильным течением, то чтобы прикормка вымывалась медленнее, перед помещением ее в кормушку смесь нужно сильно сжать, прессуя в плотный комок.

    Покупные смеси или самодельная прикормка?

    Сегодня на рынке представлено достаточно большое количество готовых смесей для приготовления каши, при этом многие производители показывают действительно неплохие результаты.

    Вариант сухой смеси из магазина больше подходит новичкам или людям, которые вырываются на рыбалку крайне редко с целью отдохнуть, а не приехать домой с хорошим уловом.

    Опытные рыбаки всегда готовят прикорм самостоятельно. Ведь только так можно быть уверенным в составляющих, подобрать состав под конкретный водоем. Лещ – рыба вредная, поэтому одна и та же каша на соседних озерцах может работать совсем по-разному.

    Готовый продукт должен соответствовать такому набору критериев:

    • незнакомые составляющие в каше будут отпугивать леща, поэтому для приготовления лучше использовать простые и давно знакомые ингредиенты;
    • аттрактанты и ароматизаторы отвечают за привлечение с дальнего расстояния, поэтому корм должен быть не только вкусным, но и ароматным;
    • большое количество мелких (пылевых) ингредиентов приведет к появлению мелочи, которая отпугнет крупные особи;
    • состав после смешивания должен быть очень тщательно перемешан. Если прикорм содержит много комков, то рыба быстро насытиться и потеряет интерес к предлагаемым на крючке яствам. Ведь главная цель наловить, а не накормить леща, правда?

    Лучшие рецепты прикормки своими руками

    Как пример можно выбрать смесь, в которой содержится максимально большое количество растительных компонентов, если планируется рыбалка фидером в жаркую погоду (предпочтительно летом). А если рыбалка будет происходить в прохладную погоду, то прикормка для леща обязательно должна содержать много компонентов животного происхождения.

    При ловле в солнечную погоду, когда на водоеме полностью отсутствует ветер, то лучше применять сладкие компоненты, такие как ванильный сахар или мёд. В пасмурную погоду леща может привлечь запах чесночных ароматизаторов или молотого укропа.

    Давайте рассмотрим самые лучшие рецепты прикормки, которую можно легко приготовить в домашних условиях своими руками.

    Рецепт для летней рыбалки на течении

    Это одна из самых любимых прикормок леща, которая отлично работает в условиях течения разной скорости. Будет отличным вариантом для ловли на малых, средних и больших реках, будет отличным дополнением, когда используются фидерные оснастки. Теперь давайте подробнее рассмотрим необходимые ингредиенты:

    • 2 части подсолнечного жмыха;
    • 1 часть панировочных сухарей (цвет подбирайте под цвет дна водоема);
    • 2 части пророщенного гороха;
    • 2части отваренных овсяных хлопьев;
    • 3 чайных ложки кориандра (предварительно измельчить);
    • для придания прикормке необходимой консистенции применяйте глину.

    Рецепт прикормки для весенней ловли

    Сделать прикормку в домашних условиях довольно просто. Все составляющие можно найти в ближайшем магазине за смешную цену.

    Несколько качеств, которыми должна обладать прикормка:

    • рассыпчатость, на мелкие и крупные фракции корма, которые любят рыбы.
    • создание ароматного облака, которое привлечет рыбу с дальних расстояний;

    Обычно прикормка для фидера состоит из трех частей:

    • мелкие пылящие компоненты;
    • рассыпчатые компоненты;
    • ароматные добавки, привлекающие рыбу запахом.

    Если рыбалка осуществляется в стоячей воде, то можно использовать только пылящие компоненты. Не стоит сильно трамбовать прикормку в фидер, есть рис того что она не вымоется и рыбалка не принесет желаемого результата.

    Раскрываем секрет рецепта

    Говоря честно, секрет рецепта в его простоте. Как уже говорилось все, что вам понадобится, можно легко найти в обычном продуктовом магазине:

    • пшено (1 чашка);
    • перловка (0.5 чашки);
    • ячневая крупа (1 чашка);
    • кукурузная крупа (1.5 чашки);
    • ванильный сахар (10-15 грамм) или ванилин (2 грамма);
    • ароматизированное подсолнечное масло (1.5-2 столовых ложки).

    Готовить мы будем среднюю порцию, которой хватит на несколько часов ловли. Помимо продуктов также понадобится:

    • кастрюля;
    • мерная чашка;
    • плита;
    • вода (для быстроты процесса ее можно заранее вскипятить в электрочайнике).

    Для того чтобы наш корм получился достаточно густым и его можно было без опаски заправлять в кормушку, необходимо соблюсти пропорцию воды к крупам, примерно один к трем.

    После того как вода в кастрюле закипит, необходимо сделать газ на минимум и засыпать вначале перловку, она варится дольше всего. Когда перловка начинает развариваться, необходимо добавить к ней пшено. Определить что перловка готова достаточно легко, она начинает разбухать и вода в кастрюле темнеет.

    Фото 1. Вода потемнела, пора проверять перловку на готовность.

    Фото 2. Зерна должны быть слегка недоваренными.

    Фото 3. Добавляем пшено.

    Вместе с пшеном нужно добавить ванилин и масло, чтобы каша начала набирать аромат.

    Фото 4. Добавим немного нерафинированного масла…

    Фото 5. …и пакетик ванилина.

    Когда воды в нашей прикормке остается совсем немного, нужно снять кастрюлю с плиты и накрыть ее крышкой. Оставив минут на 10, предварительно можно укутать кастрюлю полотенцем, чтобы каша дошла и впитала оставшуюся влагу. Если в кастрюле остается немного воды, то ничего страшного ее можно слить, все приходит с опытом.

    Фото 6. Момент окончания варки пшена.

    Ячневая и кукурузная крупа добавляется в конце, они также впитают оставшуюся влагу, поэтому корм получится в меру рассыпчатый и клейкий.

    Фото 7. Ячневая и кукурузная крупа.

    Приготовление подкормки своими руками

    Изготовление эффективной прикормки требует наличия серьезных теоретических знаний и практических навыков ловли. Поэтому способность самостоятельно решать эту проблему высоко ценится в рыболовном сообществе.

    Минусы и плюсы

    К преимуществам самостоятельного изготовления прикормочной смеси можно отнести:

    • возможность строгого контроля качества и сохранения нужных пропорций ингредиентов;
    • в рыбных местах применение дорогостоящих компонентов, входящих в состав брендовых смесей, не оправдано, поэтому рыболов может оптимизировать затраты;
    • в случае необходимости прикормку можно быстро изготовить без посещения специализированных магазинов;
    • самостоятельное изготовление смеси позволяет достичь единства рыболовного процесса на всех этапах.

    Конечно же, «домашний» вариант прикормки не лишен недостатков:

    • обычная прикормка привлекает не только лещей, но и множество другой карповой рыбы, включая плотву и красноперок;
    • изготовление требует временных затрат;
    • поиск подходящего рецепта может занять продолжительное время.

    Чем отличается магазинная прикормка от приготовленной своими руками?

    Применение домашних рецептов лишает рыболова возможности испытать передовые разработки рыболовной индустрии. Кроме того, современная химическая промышленность не стоит на месте и постоянно изобретает новые синтетические вещества, которые отличаются усиленным воздействием на вкусовые рецепторы рыбы.

    Состав брендовых смесей строго контролируется, а качество ингредиентов характеризуется постоянством, поэтому рыболов всегда точно знает, сколько надо добавить воды и какими будут физико-химические свойства прикормки.

    В чем преимущество приготовления прикормки своими руками перед покупной?

    Самостоятельное изготовление смеси позволяет рыболову путем экспериментов лучше понять вкусовые предпочтения лещей и достичь высших уровней мастерства. В таком случае, приготовление прикормки превращается в творчество.

    Любимые ингредиенты и вкусы леща

    Лещ может питаться практически всеми видами кормов растительного и животного происхождения, что и другие карповые виды рыб. Тем не менее, если в водоеме достаточно еды, то лещ отдает предпочтение своим лакомствам.

    Для каждого времени года существуют свои рецепты, учитывающие все погодные условия и тип водоема. Но самое главное, о чем не стоит забывать — это вязкость массы.

    Готовим прикормку для леща таким образом, чтобы каждый слой постепенно вымывался из основы, создавая вокруг мутное ароматное пространство. Первыми должны отходить мелкие камни, основная часть должна отходить не сразу.

    Хороша данная прикормка для ловли летом, в неподвижной воде. В состав входят: 300 грамм сухарей, 300 грамм молотых семечек, 300 грамм отрубей, 400 грамм пшенной каши, 20 грамм перемолотого кориандра, связующий элемент — глина, подбирающаяся на глаз.

    • 0,3 кг подсолнечной макухи;
    • 0,2 кг сухарей;
    • 0,3 кг гороха;
    • 0,3 кг овсяной каши;
    • 50 г молотого кориандра;
    • побольше глины.

    Запах привлечет внимание рыбы, а с умом подобранный состав ингредиентов с правильно подобранным связующим элементов позволит выловить хорошую рыбу. Весной на фидер можно поймать с помощью данного рецепта:

    Весной на фидер можно поймать с помощью данного рецепта:

    1. 200 грамм пшенной каши.
    2. 200 грамм отрубей.
    3. 400 грамм мотылей.
    4. 200 грамм подсолнечного жмыха.
    5. Глиняное или песочное связующее.
    • 0,2 кг сухарей;
    • 0,06 кг сала;
    • 0,2 кг рисовой каши;
    • 0,2 кг отрубей;
    • 0,4 кг опарышей;
    • связующий элемент в виде глины.

    Итак, в качестве критериев в подготовке основы возьмем:

    1. Цель ловли: лещ, карась, карп.
    2. Стоимость готовой основы должна быть не выше, а лучше ниже готовой отечественной.
    3. Используемые компоненты должны быть доступны, а время, затраченное на их подготовку, минимальным.
    4. Время приготовления 10-килограммового замеса основы не более 30 минут.

    Основа прикормки должна обладать такими основными качествами:

    • привлекать (каждый в отдельности компонент смеси, по нашему опыту, должен привлекать рыбу запахом и составом);
    • пылить и кормить (основа должна состоять из мелких, легких, пылящих фракций и более крупных, кормовых частей);
    • склеивать (некоторые компоненты должны нести явные склеивающие свойства).

    Приготовление прикормки самостоятельно

    Сложностей в производстве нет, просто перемешиваем все компоненты. Есть множество рецептов приготовления прикормок для фидера своими руками, для примера рассмотрим один из них:

    • панировочные сухари 1.5 кг;
    • перемолотое печенье 1 кг;
    • овсяная мука 1 кг;
    • кукурузная крупа 1 кг;
    • овсяные хлопья 0.5 кг;
    • жареные семечки 0.3 кг;
    • в качестве ароматизатора корица 60 гр и какао 0.25 кг.
    • панировочные сухари — 2 кг;
    • отруби — 0,5 кг;
    • макуха — 0,5 кг;
    • геркулесовая каша — 0,4 кг;
    • манка — 0,3 кг;
    • кукурузная мука/крупа — 0,3 кг;
    • покупная прикормка (необязательно) — 0,4−1 кг.

    Таким образом, выходит 5 килограммов универсальной прикормки. Она обладает достаточной клейкостью и вязкостью, хорошо растворяется в воде, образуя кормовое пятно. При желании можно добавить ароматизатор.

    • жмых из семян подсолнуха— 400 г. Жмых — основной компонент прикормки. Помимо жмыха из семян подсолнуха можно использовать тыквенный, конопляный, рапсовый, льняной жмых;
    • панировочные сухари или хлебные крошки— 200 г. Можно использовать разные сухари, в зависимости от типа дна. Так, на илистом дне прикормка с ржаными сухарями не будет контрастировать, а на песочных участках лучше подойдут пшеничные сухари;
    • молотый горох — 400 г;
    • овсяные хлопья отварные — 400 г;
    • кориандр — 6 чайных ложек;
    • глина.

    Рецепт для весны

    • пшенная каша — 200 г;
    • мотыль кормовой — 6 спичечных коробков;
    • жмых из семян подсолнуха — 200 г;
    • отруби — 200 г;
    • сухое молоко — 50 г;
    • речной песок и глина.
    • панировочные сухари/хлебные крошки — 200 г;
    • свиное сало — 80 г;
    • жмых из семян подсолнуха — 200 г;
    • рисовая каша — 200 г;
    • отруби — 200 г;
    • мотыль — 4 спичечных коробка;
    • глина.

    В прикорме на леща обязательно присутствие крупной фракции, в виде перловки, гороха или другого вида каши. Лещ живет в стаях, поэтому прикорм без достаточного количества крупных компонентов быстро будет съеден, и эффекта от прикорма рыболов не ощутит.

    Рекомендуется использовать компоненты, которые присутствуют в приманке. Например, если в приманке есть опарыши, то и в прикорм было бы неплохо их добавить. Это может увеличить улов.

    В качестве основы для прикормки хорошо себя проявили 2 сочетания: пшенная каша перловка, пшенная каша вареный горох.

    Все зависит от времени года, наличия или отсутствия течения, количества рыбы в водоеме. Например, при слабом течении есть вероятность того, что вы перекормите рыбу и клевать на крючок она уже не станет, но такая ситуация редкость.

    Поэтому, хотя бы 20 процентов от общей массы прикормки, а в некоторых случаях 50, должна составлять добавка, чаще всего это полусырая каша. Каша удержит рыбу на одном месте дольше, что значительно повысит шансы на успешную рыбалку.

    Источник: http://activefisher.net/salapinskaa-kasa-dla-fidera-kak-pravilno-gotovit-ee-doma/

    Варим салапинскую кашу: ингредиенты и особенности приготовления для леща

    «Салапинская каша для фидера». К большому сожалению, львиная часть фабричных прикормочных смесей не годится для фидерной рыбалки на крупного леща. Использовать их можно разве только для ловли плотвы, густеры и небольших подлещиков. Почему?

    Да потому, что в составе покупных смесей отсутствуют крупные, сытные фракции, которые необходимы для того, чтобы надолго удержать рыбу в нужном месте.

    Да, крупный лещ может прийти на запах, его может привлечь облако мути от прикормки.

    Но когда он подойдет к закормленному месту, то поймет, что есть там, собственно, нечего (разве только пропускать пыль сквозь жабры), и поплывет дальше – искать реальную еду.

    Поэтому, если ваша цель — поимка крупного леща, в качестве прикормки нужно использовать самодельную кашу. На данный момент известно много всевозможных рецептов приготовления различных каш.

    Одним из лучших по праву считается рецепт небезызвестного рыболова-фидерщика Дмитрия Салапина. Рецепт приготовления уже успели перенять тысячи рыболовов, по достоинству оценив эффективность салапинской каши на рыбалках. Если вы еще ни разу не делали кашу Салапина, предлагаю вам ознакомиться с рецептом ее приготовления.

    Ингредиенты и приготовление

    1. Перловка.
    2. Пшонка.
    3. Ячневая крупа.
    4. Кукурузная крупа.
    5. Душистое подсолнечное масло.
    6. Ванилин.

    В кастрюлю наливаем немного воды (3-4 сантиметра высоты), и ставим ее на огонь. (рис.1)

    Практически сразу добавляем в нее половину мерной емкости перловки. В качестве мерки идеально использовать чашку или пиалку, объемом 250-300 грамм. (рис. 2).

    Далее необходимо прикрутить огонь, накрыть кастрюлю крышкой, дождаться закипания воды, и варить перловку до тех пор, пока она не начнет слегка разбухать. Обычно это происходит где-то через 5-7 минут. Тут главное — никуда не отлучаться с кухни, постоянно контролируя степень готовности зерен.

    Когда зерна перловки слегка разварятся (рис.3), необходимо досыпать в кастрюлю одну полную мерную емкость пшенки (рис.4).

    На этом же этапе приготовления, необходимо налить в кастрюлю немного душистого подсолнечного масла (2-3 столовые ложки), и туда же высыпать один пакетик ванилина. (рис. 5 и 6).

    Ванилин – отличный ароматизатор, который нравится крупному лещу. Некоторые рыболовы добавляют в кашу еще и корицу, но в классическом салапинском рецепте этот ингредиент отсутствует. После того, как все необходимое будет в кастрюле, хорошо перемешиваем ингредиенты.

    Варим кашу еще минуты три, после чего выключаем конфорку, и на 10-15 минут идем заниматься своими делами. По возвращении открываем крышку, и смотрим, что получилось. В идеале вы не должны наблюдать в кастрюле воду – крупа должна всю ее впитать в себя и разбухнуть. (рис .7)

    Если вода есть – значит, изначально вы налили ее слишком много. Не расстраивайтесь. Во время последующих приготовлений, вы научитесь подбирать идеальные пропорции, и лишней воды в кастрюле оставаться не будет.

    Ну, а сейчас просто берем шумовку, и перекладываем кашу в другую кастрюлю (рис.8).

    Альтернативный вариант – высыпать содержимое в дуршлаг с мелкой ячейкой, и сцедить всю жидкость.

    Следующий этап приготовления является заключительным. В кастрюлю со сваренной кашей засыпаем по две мерные емкости ячневой и кукурузной крупы (рис. 9 и 10).

    Хорошенько все перемешиваем (рис .11), и вуаля – салапинская каша-прикормка готова! Теперь нужно проверить, действительно ли она обладает нужными нам свойствами…

    Зачерпните смесь рукой, и сомните в ладони (рис. 12). Коли каша слипается при легком сжатии, но распадается, если сильно сжать ее в руке, значит, вы все сделали просто идеально, с чем вас искренне поздравляю.

    Прикормка такой консистенции хорошо забивается в фидерную кормушку, но на дне она будет быстро распадаться, вымываться, и привлекать к вашей наживке рыбу.

    Если же каша не слипается, это значит, что вы добавили слишком много сухой ячки и кукурузы. Исправить такое положение дел просто. Нужно всего лишь отварить еще немного перловки с пшеном, и добавить их к приготовленной смеси. Более быстрый вариант – запарить чуток каши «Геркулес» в кипятке, и также добавить ее в кастрюлю.

    Возможен противоположный вариант – каша получится слишком вязкая, не будет распадаться при сильном сжатии. Вывод – недосыпали сухих ингредиентов.

    Не теряя времени, исправляемся, и добавляем еще немного ячки и кукурузной крупы. Подсыпаем эти продукты небольшими порциями, каждый раз перемешивая кашу, и проверяя ее консистенцию.

    Используя в качестве прикормки кашу, приготовленную по данному рецепту, нужно помнить о том, что все ее ингредиенты очень сытные.

    Если сильно переусердствовать с количеством доставленной на точку прикормки, есть вероятность просто-напросто перекормить леща до такой степени, что он просто-напросто не доберется до крючка с наживкой. Используйте салапинскую кашу без фанатизма, с умом, и вы обязательно поймаете леща своей мечты.

    Источник: http://tvoyarybalka.ru/primanki-i-prikormki/gotovim-salapinskuyu-kashu-dlya-fidera.html

    Салапинская каша для фидера и поплавочной ловли

    Салапинская каша для фидера – рецепт приготовления

    Полки рыболовных магазинов забиты промышленными прикормочными смесями, но, по мнению многих любителей фидерной ловли, добрая половина из них по эффективности уступает так называемой салапинской каше для фидера. Кроме того салапинку, как зачастую ласково называют ее рыболовы, легко приготовить в домашних условиях, купив все необходимые ингредиенты в ближайшем супермаркете. Если говорить о стоимости, то это, пожалуй, самый бюджетный вариант прикормки. Дешевле нее разве только макуха, которую можно использовать, ни с чем не смешивая. Но будет ли результат таким же, как с салапинкой? Вряд ли.

    Несмотря на дешевизну салапинская каша для фидера, а точнее ее рабочие качества вызывают настоящее восхищение. Попадая в воду, эта прикормка создает вокруг кормушки привлекательное облако мути, крупные компоненты распадаются постепенно, благодаря чему рыба не перенасыщается. Салапинка хороша не только при ловле на фидер с классическими фидерными кормушками, ее можно применять и в других видах ловли. Например, на такую снасть, как убийца карася, в которой кормушками служат пружины . Или при ужении маховой удочкой, периодически подбрасывая сжатые комки каши в точку ловли. Единственное, с чем она не «дружит», это сильное течение. Мощный поток слишком быстро вымывает ее из кормушки. Бороться с этим можно двумя способами: использовать конструкцию с мелкой ячейкой и плотнее набивать корм.

    Кто придумал салапинскую кашу?

    Практически все, что касается фидерной ловли, пришло к нам из зарубежья. Законодателями моды в этом направлении являются англичане, поэтому можно подумать, что салапинку тоже создал какой-нибудь Гарри Смит. Но в действительности автором этого уловистого состава является гражданин России Дмитрий Салапин – заядлый рыбак и блоггер, активно пропагандирующий ловлю английской донкой. Его знаменитый рецепт не просто кочует по рыболовным сайтам несколько последних лет, его уже оценили многие наши рыбаки и выразили свою безграничную благодарность.

    Для каких водоемов предназначена салапинка?

    Эта прикормка одинаково хорошо работает как в стоячей воде, так и на течение, но для реки в нее придется добавить связующий компонент, чтобы она вымывалась постепенно. Подойдет мелкая крупа, геркулесовые хлопья или кукурузная мука. На озере в такой составляющей нет необходимости, здесь корм наоборот должен быть более рассыпчатым.

    Вообще в салапинку можно добавлять что угодно (на свое усмотрение), но в разумных рамках, иначе есть риск, что знаменитая прикормка даст обратный эффект.

    Классический рецепт и приготовление для леща и карася

    На сегодняшний день существует немало вариаций салапинской каши на одной и той же основе из круп. Дмитрий в свое время предложил рыболовам следующий рецепт для леща, карася, карпа:

    • кукурузная крупа – 300 г (1,5 стакана);
    • пшенная крупа – 200 г (1 стакан);
    • ячневая крупа – 200 г (1 стакан);
    • ванилин – пакетик 10 г;
    • подсолнечное масло (нерафинированное) – 2 ст. ложки;
    • вода – 1 литр.

    Чтобы прикормка получилась, готовить ее необходимо в определенной последовательности. А именно, приготовление каши следующее:

    • залить воду в кастрюлю, поставить на плиту и довести ее до кипения;
    • засыпать перловку и варить до состояния полуготовности (до тех пор, пока поверхность зерен не станет мягкой, на это уйдет примерно 15-20 минут);
    • добавить в емкость ваниль, вылить подсолнечное масло;
    • засыпать пшено и перемешать;
    • когда пшенка вберет в себя почти всю воду и начнет потихоньку развариваться, выключить огонь и накрыть крышкой;
    • спустя четверть часа проверить готовность каши (вместо воды в ней будут характерные «скважины», создаваемые пузырьками воздуха);
    • ячку и кукурузную крупу смешать в отдельной сухой емкости (она должна быть вместительной, что-то вроде тазика, чтобы удобно было перемешивать компоненты);
    • высыпать туда сваренную кашу из перловки и пшена, сразу все тщательно перемешать (важно сделать это до того, пока каша остынет);
    • вернуть смесь в кастрюлю, накрыть крышкой и оставить на все еще теплой плите, чтобы крупы набухли.

    Через некоторое время основные составляющие смеси дойдут до готовности и напитаются ароматом подсолнечного масла и ванили. Салапинская каша для ловли леща на кольцо или фидер готова! Это база, которую не запрещено дорабатывать по своему усмотрению. Главное – не испортить.

    Дополнительные ингредиенты и ароматизаторы

    Поклонники английской донки всегда руководствуются правилом: корми тем, на что ловишь. То есть, если насадкой служит горох, кукурузные зерна или пшеница, тогда в каше они тоже не помешают. Но не больше 10% от общего объема, иначе это будет уже совсем другая прикормка. Не факт, что рабочая.

    Полезный совет

    Не беда, если приготовленная с вечера салапинская каша не понадобилась из-за отмены рыбалки. В холодильнике она спокойно «проживет» неделю и при этом не утратит свои качества. Для более длительного хранения готовую прикормку придется высушить на подоконнике с солнечной стороны, рассыпав ее на бумаге тонким слоем. Так она станет похожей на ту, что продают в магазине. На водоеме в нее надо будет просто добавить немного воды и подождать несколько минут.

    Салапинская каша

    «Салапинская каша» очень популярна у рыболовов. Результаты ее применения вызывают всеобщее восхищение при всей простоте приготовления и бюджетности компонентов. Эта альтернатива фирменным прикормкам частенько превосходит их по уловистости. Ее использование позволяет заметно активизировать клев в любом водоеме и на любую снасть.

    Салапинская каша прекрасно проявляет себя при ловле различных видов рыб, так как в ее состав входит несколько сортов круп в сочетании с различными добавками.

    Преимущества салапинской каши

    Ключевое свойство салапинки состоит в том, что помимо мелкодисперсионных составляющих одним из компонентов является перловка, которая важна для привлечения крупной рыбы, так как мелкая не способна ее заглотить.

    Готовые прикормочные смеси в основном при наличии впечатляющего запаха имеют мелкодисперсионную структуру. При соприкосновении с водой появляется облако мути, которое вызывает у рыбы интерес. Но после его рассеивания рыба покидает место ловли, если ей не понравилась наживка.

    Основные задачи прикормки, такие как привлечение рыбы и удержание ее в точке заброса, салапинская каша выполняет на сто процентов. Кроме того, она способна обеспечить продолжительный бесперебойный подкорм, в связи с тем, что крупные компоненты распадаются не сразу.

    Другие преимущества такой каши в сравнении с готовой прикормкой:

    • полный контроль за качеством и свежестью компонентов;
    • простота приготовления и доступность ингредиентов;
    • удобство использования, так как можно взять прикормку в любом количестве.

    Ингредиенты классической салапинской каши

    Потребуется простые и бюджетные ингредиенты, которые продаются в любом продовольственном магазине:

    • перловая крупа – 1 часть;
    • ячневая крупа – 2 части;
    • кукурузная крупа –3 части;
    • пшено – 2 части;
    • вода – 9 частей;
    • ванильный сахар или ванилин – 2-5 грамм;
    • растительное рафинированное масло 1-3 столовые ложки.

    Рекомендуется использовать самодельное масло, которое можно приобрести на рынке. Оно имеет ярко выраженный запах естественного происхождения. Количество необходимого масла и ванилина определяется в зависимости от объема полученной каши.

    Приготовление

    Для правильного приготовления салапинской каши важно придерживаться следующей последовательности действий:

    1. кастрюлю с водой поставить на огонь и нагревать до кипения;
    2. засыпать перловую кашу, убавить огонь до минимума и закрыть крышку;
    3. варить минут 20-30 до состояния полуготовности, время от времени перемешивая ее и снимая пенку. Признаком готовности служит появления по краям зерен светлого ободка;
    4. добавить пшено, все перемешать и продолжать варить на тихом огне;
    5. через 5 минут засыпать ванильный сахар и налить немного подсолнечного масла;
    6. выключить огонь в тот момент, когда пшено полностью заберет всю воду и начнет развариваться;
    7. закрыть кастрюлю крышкой и оставить кашу томиться на 30-40 минут до состояния появления характерных скважин;
    8. засыпать кукурузную и ячневую крупы и основательно перемешать. Если кастрюля вместительная, то проще перемешать в ней, иначе лучше использовать отдельную емкость, например тазик;
    9. за время до рыбалки крупы немного набухнут.

    Дополнительные компоненты и ароматизаторы

    Выше описан классический рецепт салапинской каши. Но иногда бывает полезно немного изменить рецепт, ведь кормить рыбу нужно тем, на что ловишь. То есть если в качестве приманки используется горох или пшеница, то и они будут полезны для каши. Только важно не перестараться. Процент вспомогательных компонентов не должен быть больше десяти от общего объема каши. Также не стоит забывать, что прикормка не должна быть привлекательнее наживки.

    В качестве ароматизатора ваниль можно заменить другими добавками с сильным запахом. При этом следует подобрать тот аромат, который способен привлечь объект ловли и соответствует времени года.

    Весной и поздней осенью превосходно работают ароматизаторы с запахом аниса, чеснока, укропа, а также полезно добавить мотыля или мелко нарубленных червей.

    В летнюю жару рыба предпочитает сладкие запахи, такие как мед, клубника, персик, банан или карамель.

    Зачастую в качестве вспомогательного компонента берут глину с водоема, в котором ведется рыбалка. В результате насыщение рыбы будет происходить медленнее и вероятность поимки крупной особи увеличится.

    Кашу, сделанную по описанному рецепту, можно применять как отдельно, так и в сочетании с покупной прикормкой.

    Где работает салапинская каша?

    Салапинская каша одинаково эффективна как на течении, так и в прудах, озерах и водохранилищах. Для рыбалки в стоячей воде следует прикормку делать более рассыпчатой, а для реки – более вязкой, чтобы она не слишком быстро размывалась.

    Консистенцию каши без особых проблем можно изменить на берегу водоема. Для этого в чересчур рассыпчатую прикормку подливают воды или подмешивают распаренный геркулес, а в обратной ситуации всыпают ячку или кукурузную муку. Естественно, после изменения состава прикормки необходимо ее перемешивание.

    Цвет каши нередко существенно влияет на результат ловли. Полученная каша может сильно контрастировать с темным дном. Решить эту проблему можно при помощи пищевых красителей.

    Способы прикормки

    Салапинка работает при ловле на фидер, поплавочную удочку и пружину. При рыбалке на фидер кормушка набивается кашей перед забросом. Полное вымывание каши на реке происходит за несколько минут в зависимости от ее консистенции и размера ячейки кормушки. Время между забросами не должно превышать пяти минут, поскольку для фидерной рыбалки характерны частые забросы.

    Использовать салапинскую кашу при ловле на пружину желательно на водоемах со стоячей водой или на малом течении. На хорошем течении она вымывается очень стремительно. Сжимая кормушку сильнее можно немного увеличить это время.

    Рыбалка на маховую удочку предполагает подбрасывание сжатых шаров каши в точку ловли.

    Несмотря на дешевизну салапинской каши рыбка на нее реагирует очень хорошо, важно лишь правильно ее подготовить!

    Рецепт салапинской каша для фидера

    Салапинская каша для фидера может применяться в качестве прикорма и как основная приманка. Ее использование практически всегда приводит к богатому улову. При этом ловить на салапинскую кашу можно различную рыбу из семейства карповых, от карася до леща. Но чтобы получить качественный улов, необходимо знать из чего и как ее правильно приготовить.

    Особенности и состав салапинской каши

    Салапинская каша применяется не только для фидерной рыбалки. Ее можно использовать в качестве прикорма при любых способах рыболовли. Состав такой каши весьма бюджетный:

    • Перловка;
    • Ячневая крупа;
    • Пшенка;
    • Кукурузная крупа.

    Также при готовке используется вода, нерафинированное подсолнечное масло и ванилин.

    Удобство и особенность такой каши в ее привлекательном для рыб вкусе, а также крупных частичках смеси. Ингредиенты имеют слишком крупные размеры для небольшой рыбы. Потому мелочь не может растащить всю наживку. Одновременно с этим для трофейных видов рыб приманки недостаточно для насыщения, и она лишь разжигает их аппетит.

    Пошаговый рецепт и правила приготовления

    Существует несколько видов рецепта приманки. Однако все они основаны на классическом варианте салапинской каши, придуманной и опубликованной ее автором, Дмитрием Салапин.

    В процессе приготовления каши стоит учитывать, в какой воде будет осуществляться рыбалка. Для мест с наличием активного водного течения, приманка должна быть липкой, и слабо распадаться. В противном случае приманку быстро разнесет по водоему, и приманить рыбу в определенное место не удастся. Для мест со стоячей водой должна готовиться рассыпчатая смесь. Такая приманка будет быстро рассыпаться в воде и собирать в необходимом месте рыбу.

    Однако изменить консистенцию салапинской каши можно непосредственно у водоема. Чрезмерно вязкую прикормку можно сделать более рассыпчатой, просто добавив в нее немного сырой кукурузной крупы и тщательно перемешав. Излишне сухую консистенцию доводят до необходимой вязкости, доливая в кашу воду и тщательно перемешивая. Также рассыпчатую смесь можно довести до нужной консистенции, добавив в нее распаренные в кипятке хлопья геркулесовой каши.

    Выбираем ингредиенты

    Для приготовления салапинской каши согласно рецепту, крупы можно купить в любом продуктовом магазине. Предварительно запаривать или промывать крупы перед началом готовки не нужно. Важно лишь в течение всего времени приготовления постоянно снимать образующуюся пену. Это необходимо не для того, чтобы удалить грязь с крупы, для рыбы это не важно. Часть пены является свернутыми белками. Если ее не удалить, готовая прикормка быстро закиснет и будет отпугивать рыб, вместо того, чтобы привлекать их.

    Вода в процессе готовки используется проточная, с крана. Однако при возможности, для приготовления салапинской каши, лучше использовать воду из водоема, в котором планируется рыбалка. Так приманка станет для рыб более естественной и привлекательной. Но вода должна быть набрана накануне рыболовли.

    В процессе приготовления следует придерживаться пропорций, согласно которым количество воды для варки должно быть в 3 раза больше, чем объем используемой перловки и пшенки. При отсутствии ванилина, его можно заменить на ванильный сахар. При этом 1 пакетик ванилина, с весом в 1 г., заменяется 1 упаковкой ванильного сахара, весом в 10-15 г. Также ванилин можно заменить на 1 ч. л. меда.

    При отсутствии кукурузной крупы, ее можно заменить ячневой в таком же количестве, и наоборот.

    Приготовление

    Чтобы приготовить правильную салапинскую кашу для фидерной ловли, все основные ингредиенты нужно сварить и смешать в такой последовательности:

    1. В подходящей кастрюле довести до кипения 4,5 ст. (900 мл) воды.
    2. В кипящую воду засыпается 0,5 ст. (100 г) перловки. Сразу после этого огонь делается минимальный, и кастрюля закрывается крышкой. Варить перловую кашу необходимо до полной готовности. Однако периодически необходимо проверять ее состояние, тщательно перемешивать и обязательно снимать пену. В процессе готовки очень важно не переварить кашу. Готовые зерна крупы увеличиваются более чем в 2 раза против сырых крупинок, а по их краям появляется светлый, практически прозрачный, ободок. На варку перловки уходит около 35-40 минут.
    3. К готовой перловке, в ту же кастрюлю, добавляется 1 ст. пшенки. Смесь тщательно перемешивается и варится на слабом огне.
    4. Через 3-4 минуты после добавления пшенки, в кастрюлю засыпается 1 пакетик ванилина (1,5-2 г), а также вливается 2 ст. л. нерафинированного подсолнечного масла. Содержимое необходимо тщательно перемешать и накрыть крышкой.
    5. Кашу необходимо продолжать варить до полной готовности пшенки. Как только она сварится, смесь в закрытой кастрюле снимается с огня и оставляется на 1-1,5 часа томиться. За это время крупа должна впитать в себя всю оставшуюся воду.
    6. Если в кастрюле по истечении времени осталась вода, то ее необходимо аккуратно переложить в другую емкость с помощью шумовки.
    7. В отдельной емкости перемешать 1,5 ст. кукурузной и 1 ст. ячневой сухой крупы.
    8. Сухую смесь круп высыпать в сварившуюся с пшеном перловку и тщательно перемешать.

    В результате готовки должна получиться смесь, из которой можно легко лепить шарики. Но при этом, она должна рассыпаться при сильном сжатии слепленного комка.

    Готовность салапинской каши для фидера можно проверить, опустив небольшой шарик в стакан с водой и понаблюдать за поведением прикормки. В идеале она должна медленно рассыпаться, не быстрее чем за 2 минуты, но и не дольше 4,5 минут.

    Рекомендации как использовать приманку

    При использовании салапинской каши для фидерной рыбалки, важно правильно подобрать конструкцию кормушки. При рыбалке в тихой стоячей воде лучше всего использовать пружинную конструкцию, или круглую кормушку из пластика. Рыбалка в воде с течением будет более результативной с кормушкой прямоугольной формы. А для ловли рыбы в условиях сильного течения оптимальным вариантом станет треугольная конструкция.

    Отдельные рекомендации к приготовлению и применению салапинской каши для фидера, зависят от того, на леща или карася ведется ловля:

    1. Вероятность поймать большого леща значительно увеличивается, если за 3-4 часа до начала рыбалки, немного прикормить место. Сделать это можно как специальными покупными мелкодисперсионными составами, так и с помощью небольших шариков салапинской каши. При ловле с берега приманка вкручивается небольшим шариком и закидывается в воду, преимущественно вручную. Если рыбалка производится на большом расстоянии от берега, используется кормушка фидера. Прикормку следует завершить, если активно начинает рыба мелкого размера.
    2. Для поимки карася прикормку использовать нужно обязательно. Прикормка начинается непосредственно перед рыбалкой, однако ее не должно быть много, не более 5 небольших шариков каши. Иначе карась быстро насытится и уйдет. Весной кашу нужно готовить непосредственно перед рыбалкой, в противном случае ее запах может отпугнуть рыбу.

    При необходимости длительного хранения готовой смеси, ее рекомендуется помесить в морозильную камеру. При разморозке такая приманка будет обладать повышенной сыпучестью и плохо собираться в комки. Чтобы вернуть ей нормальную консистенцию, необходимо запарить в кипятке овсяные хлопья и понемногу примешивать к каше. Однако при возможности для каждой рыбалки лучше готовить свежую салапинскую кашу.

    Вкусовые добавки и ароматизаторы

    В салапинскую кашу можно добавлять различные добавки. При этом они могут быть как универсальными, так и использоваться исключительно под один вид рыбы в конкретный сезон. Универсальными добавками являются:

    • Горох, на него активно клюет лещ;
    • Манка;
    • Распаренная пшеница;
    • Мед;
    • Жмых;
    • Льняное масло;
    • Грецкие орехи. Они значительно повышают аппетит у карасей;
    • Молотые сухари;
    • Семечки;
    • Геркулесовая каша
    • Пряники.

    Для приманивания рыбу весной и осенью, можно дополнительно использовать в каше такие вкусовые добавки и ароматизаторы:

    • Чеснок;
    • Укроп;
    • Анис;
    • Перемолотые жареные семечки подсолнуха.

    В весеннее время года рыбалка будет намного результативней, если в салапинскую кашу, непосредственно перед забросом, примешать небольшое количество мелко нарубленных червей, опарышей или мотыля. Помимо этого, к каше следует добавлять немного глины с водоема, в котором ведется рыбалка. Это позволит рыбе не слишком быстро насыщаться и увеличит шансы на поимку крупной особи.

    Летом в качестве добавок к салапинской каше рекомендуется использовать мед, ароматизатор тутти-фрутти, сливки, клубнику, какао, банан, карамель, персик.

    При дополнении салапинской каши различными вспомогательными ингредиентами важно помнить, что приманка не должна получиться вкуснее наживки.

    Рецепт приготовления салапинской каши для фидера

    Каждому отечественному рыболову знаком такой термин как салапинская каша, но не все рыбаки знают, как грамотно приготовить этот продукт, который является исконно нашим современным российским изобретением, а его рецепт сформирован в результате кропотливой работы и практического опыта в области прикармливания рыбы Дмитрием Салапиным. Известный в рыболовных кругах виртуоз фидерной и поплавочной ловли достаточно чётко скомбинировал в действенный прикорм несложной по составу комплекс продуктов, весьма распространённых в кулинарии и недорогих в цене.

    Конечный закормочный микст при небольших расхождениях в приготовлении можно считать универсальным прикормочным составом для большинства условий ловли и практически всех видов мирных рыб в поплавочном и фидерном направлении охоты. Особенно часто салапинку применяют при ловле леща и карася по открытой воде в летний и весенний сезон. Каша для фидера проста в приготовлении и не уступает заводским прикормам, продающимся в рыболовных магазинах, а по мнению опытных фидеристов и превосходит известные миксты по приваживанию рыбы, да и служит одним из основных вариантов при подборе прикормки в моменты планирования стратегий донной ловли с кормушкой.

    В представленной далее читателю статье мы заострим внимание на возможностях применения салапинки исходя из условий водоёма, а также рассмотрим способы приготовления каши по классическому рецепту автора с подробным описанием перечня ингредиентов и технологии готовки. Вдобавок к этой полезной информации проведём сравнительный анализ с другими видами прикормочных смесей и поможем рыболову разобраться в способах хранения готовой каши.

    Для каких водоёмов предназначена салапинка

    Салапинская каша для фидера недаром считается универсальным продуктом. На практике рыболовы-фидеристы с успехом используют микст для облова как стоячих водоёмов, так и водоёмов с течением, включая реки с умеренной и даже весьма солидной тягой. Но для справедливости стоит отметить, что изначально каша разрабатывалась для водоёмов со стоячей водой и лишь в результате усовершенствования была доведена до вариаций, позволяющих эффективно вести ловлю на течениях.

    В озёрах и небольших прудах готовящееся по классике технологии варево создаёт отчётливый столб мути, медленно поднимающийся к поверхности воды, а более плотная фракция, рассыпаясь на небольшой площади дна, создаёт интенсивное закормочное пятно. На течениях смеси делают более плотными по консистенции, что позволяет им гораздо медленней вымываться из кормушки, таким образом, дольше поддерживая выходящий из прикормочного приспособления питательный шлейф, привлекающий рыбу к точке лова.

    Кроме консистенции и пластичности корма, уделяют внимание цвету состава. Ведь водоёмы разнятся по цветовому параметру донного грунта и рыболову необходимо подкрашивать корма, чтобы они не особо выделялись на фоне естественных условий, не вызывая подозрений у подходящей питаться рыбы. В результате несложных манипуляций в процессе готовки составы доводят до оптимальных параметров под специфику водоёма и эффективно прикармливают рыбу как в стоячих водах, так и на реке. Поэтому то каша для фидера почитаема в среде фидеристов и пользуется популярностью за универсальность применения и простоту готовки, о чём именно и станет продолжение нашего дальнейшего разговора.

    Рецепт приготовления салапинской каши для фидера

    Рецепт приготовления салапинской каши не вызовет сложностей ведения как самого процесса, так и заготовки необходимых для этого ингредиентов. В основном — это известные каждому обывателю крупы и вспомогательные продукты, а в большей мере это ароматизаторы и красители, которые совершенно свободно можно приобрести в ближайшем гастрономическом магазине. Состав салапинки не представляет никакого секрета и состоит из следующего перечня продуктов, которые в результате термической обработки, а проще говоря варки, смешивают между собой по представленной ниже пропорции:

    • пшено -1 часть;
    • перловка – 0,5 части;
    • ячневая крупа -1 часть;
    • кукурузная крупа -1,5 части;
    • ванилин 10–15 грамм;
    • рафинированное подсолнечное масло 1,5-2 столовых ложки.

    Это классический рецепт, в который на практике заправляют горох, сладкую кукурузу и животную составляющую на которую ведётся непосредственно сам лов, а также варьируют добавками аттрактантов и красителей, способствующих лучшему привлечению рыбы исходя из её предпочтений в выборе вкусов и цвета дна.

    Технология приготовления не отличается изысканностью кулинарного мастерства и по силам большинству рыболовов. Для начала варят перловую крупу до её полной готовности, что определяют по набуханию зерна и потемнению воды. В развариваемую перловку добавляют пшено, смешивая его с ванилином и подсолнечным маслом. При этой операции каша набирает объём и пропитывается ароматом включаемых в состав специй и пахучего масла. Уже при полной готовности пшена варево снимают с огня и дают настояться в кастрюле под плотно закрытой крышкой, накрытой вдобавок полотенцем.

    Важно! Правильно сваренная каша будет рассыпчатой, но при сжатии в руке должна формироваться в комок.

    Для подготовки смеси под лов леща в салапинку добавляют льняное масло. Если планируется охота на карася в состав каши включают распаренные хлопья геркулеса или макуху. Кроме этого, можно экспериментировать с добавками различного по вкусу аттрактанта, а также включать в состав каши кормового мотыля, рубленого червя, живого или консервированного опарыша. На нюансах же применения иных добавок и ароматизаторов мы подробней остановимся в следующей части статьи.

    Дополнительные добавки и ароматизаторы

    Салапинка тем и привлекательна для рыболова, что в неё можно успешно добавлять отличные от классического рецепта ингредиенты. Разнообразие добавки и аттрактантов в зависимости от сезона года и пристрастий рыбы на облавливаемом водоёме. К тому же часто некоторые специфичные ароматизаторы способствуют вылову определённого вида рыбы. Наиболее частыми добавками пользующимися особым успехом считают такие продукты, как манная крупа, пропаренная пшеница, мёд, жмых, грецкие орехи, размолотые сухари, жареные семечки подсолнечника и ароматные пряники.

    Как ароматизатор прикормки, пакетик ванилина отнюдь не догма и рыболовы часто добавляют в состав варева укроп, корицу, цикорий, порошок какао, анис, чеснок и даже отжатый в кофемашине натуральный молотый кофе. Касательно наполнения каши относительно периода года весной эффективней использовать животные добавки в виде мятого кормового мотыля, опарыша, рубленого червя, сушёных насекомых, мяса креветки, рыбьих потрохов и шелухи. Чтобы рыба быстро ни насыщалась, салапинку рекомендуется разбавлять глиной или садовым грунтом, при этом ориентируясь на цвет дна.

    При прикармливании в летнее время больше внимания уделяют натуральным растительным добавкам и аттрактантам со сладким вкусом. Так хорошие результаты приманивания рыбы показывает присадка в виде мёда и мелассы, давленной клубники, банана, сладкой консервированной кукурузы или горошка, персика и малины. Из концентрированных аттрактантов популярна добавка запаха карамели, шоколада и тутти-фрутти.

    Важно! Не стоит забывать, что прикорм должен обязательно содержать небольшое количество используемой в виде основной наживки приманки.

    При этом подаваемые в зону ловли корма не должны быть вкуснее и привлекательней по виду приманки и затмевать её привлекательностью вкуса. Для этого элементы схожие с наживкой, давят, режут или измельчают, таким образом, создавая презентабельный вид приманки на самом крючке.

    Отличия от других прикормок

    Сравнивая салапинку с заводскими видами прикормок прежде всего отмечают её универсальность. Ведь каша подойдёт практически под любую стратегию ловли, а следовательно — и вид кормушки. Разводя варево до определённых консистенций прикорм задают в сетчатых кормушках с различной величиной ячейки, пружинах и даже методных открытых вариантах закормочного приспособления. О применении салапинки для добычи различных видов рыбы мы уже упоминали выше, как и о невысокой себестоимости приготовления каши на фидер.

    Ввиду крупной фракции приготавливаемого для рыбы лакомства многие рыболовы считают этот прикорм идеальным направлением для охоты за крупным трофеем. Ведь уже изначально в большинстве случаев надоедливая мелочь отсекается от пятна закормочного стола поглощая поднимающийся в толще воды столб мути или тянущийся по течению шлейф, позволяя ловить только крупных рыб, питающихся объёмными частями состава непосредственно со дна.

    Как хранить салапинскую кашу

    Наверное, одним из немногочисленных недостатков этого универсального варева является его малый срок хранения. Варёная крупа независимо от происхождения достаточно быстро закисает даже при комнатной температуре, не говоря об условиях, когда рыбалку приходится вести на жаре или в течение продолжительной рыболовной сессии, длящейся не одни сутки. Как правило, изначально приготавливают порцию салапинки рассчитывая на её использование в ближайшие сутки.

    Важно! Свежим продуктом считают каши, хранящиеся не более двенадцати часов.

    При хранении каш более продолжительный промежуток времени необходимо в обязательном порядке проверять прикормку на затхлость и наличие неприятного запаха, говорящего о прокисании продукта. Некоторые рыболовы рекомендуют излишки каш замораживать и применять на следующих рыбалках. Но практика показывает сомнительность этой методики хранения закормочного микста ввиду потери прикормом основных качеств, а в частности, вязкости и пластичности, которых достичь даже добавками свежей крупы уже не представляется возможным.

    Многие рыболовы придерживаются правила сохранения привлекательности каши, не добавляя непосредственно при варке аттрактантов и дополнительных ингредиентов, вводя их в составы корма прямо на берегу водоёма в процессе ловли, создавая небольшие порции смеси, которые можно использовать на протяжении часа. Добавка животной составляющей в салапинку будет эффективна именно по такой методике.

    Основную же массу готового прикормочного состава держат в прохладных местах в затенении или же, что сейчас вполне доступное для многих рыболовов дело, помещают в мини-холодильники, работающие от стационарных элементов электрического питания или автомобильного аккумулятора. Только свежий и правильно сохранённый продукт даст ожидаемый результат, выражающийся в стабильности клёва и поимке значимых по габаритам трофеев.

    Варим салапинскую кашу: ингредиенты и особенности приготовления для леща

    К большому сожалению, львиная часть фабричных прикормочных смесей не годится для фидерной рыбалки на крупного леща. Использовать их можно разве только для ловли плотвы, густеры и небольших подлещиков. Почему?

    Да потому, что в составе покупных смесей отсутствуют крупные, сытные фракции, которые необходимы для того, чтобы надолго удержать рыбу в нужном месте.

    Да, крупный лещ может прийти на запах, его может привлечь облако мути от прикормки.

    Но когда он подойдет к закормленному месту, то поймет, что есть там, собственно, нечего (разве только пропускать пыль сквозь жабры), и поплывет дальше – искать реальную еду.

    Поэтому, если ваша цель – поимка крупного леща, в качестве прикормки нужно использовать самодельную кашу. На данный момент известно много всевозможных рецептов приготовления различных каш.

    Одним из лучших по праву считается рецепт небезызвестного рыболова-фидерщика Дмитрия Салапина. Рецепт приготовления уже успели перенять тысячи рыболовов, по достоинству оценив эффективность салапинской каши на рыбалках. Если вы еще ни разу не делали кашу Салапина, предлагаю вам ознакомиться с рецептом ее приготовления.

    Ингредиенты и приготовление

    1. Перловка.
    2. Пшонка.
    3. Ячневая крупа.
    4. Кукурузная крупа.
    5. Душистое подсолнечное масло.
    6. Ванилин.

    В кастрюлю наливаем немного воды (3-4 сантиметра высоты), и ставим ее на огонь. (рис.1)

    Практически сразу добавляем в нее половину мерной емкости перловки. В качестве мерки идеально использовать чашку или пиалку, объемом 250-300 грамм. (рис. 2).

    Далее необходимо прикрутить огонь, накрыть кастрюлю крышкой, дождаться закипания воды, и варить перловку до тех пор, пока она не начнет слегка разбухать. Обычно это происходит где-то через 5-7 минут. Тут главное – никуда не отлучаться с кухни, постоянно контролируя степень готовности зерен.

    Когда зерна перловки слегка разварятся (рис.3), необходимо досыпать в кастрюлю одну полную мерную емкость пшенки (рис.4).

    На этом же этапе приготовления, необходимо налить в кастрюлю немного душистого подсолнечного масла (2-3 столовые ложки), и туда же высыпать один пакетик ванилина. (рис. 5 и 6).

    Ванилин – отличный ароматизатор, который нравится крупному лещу. Некоторые рыболовы добавляют в кашу еще и корицу, но в классическом салапинском рецепте этот ингредиент отсутствует. После того, как все необходимое будет в кастрюле, хорошо перемешиваем ингредиенты.

    Варим кашу еще минуты три, после чего выключаем конфорку, и на 10-15 минут идем заниматься своими делами. По возвращении открываем крышку, и смотрим, что получилось. В идеале вы не должны наблюдать в кастрюле воду – крупа должна всю ее впитать в себя и разбухнуть. (рис .7)

    Если вода есть – значит, изначально вы налили ее слишком много. Не расстраивайтесь. Во время последующих приготовлений, вы научитесь подбирать идеальные пропорции, и лишней воды в кастрюле оставаться не будет.

    Ну, а сейчас просто берем шумовку, и перекладываем кашу в другую кастрюлю (рис.8).

    Альтернативный вариант – высыпать содержимое в дуршлаг с мелкой ячейкой, и сцедить всю жидкость.

    Следующий этап приготовления является заключительным. В кастрюлю со сваренной кашей засыпаем по две мерные емкости ячневой и кукурузной крупы (рис. 9 и 10).

    Хорошенько все перемешиваем (рис .11), и вуаля – салапинская каша-прикормка готова! Теперь нужно проверить, действительно ли она обладает нужными нам свойствами…

    Зачерпните смесь рукой, и сомните в ладони (рис. 12). Коли каша слипается при легком сжатии, но распадается, если сильно сжать ее в руке, значит, вы все сделали просто идеально, с чем вас искренне поздравляю.

    Прикормка такой консистенции хорошо забивается в фидерную кормушку, но на дне она будет быстро распадаться, вымываться, и привлекать к вашей наживке рыбу.

    Если же каша не слипается, это значит, что вы добавили слишком много сухой ячки и кукурузы. Исправить такое положение дел просто. Нужно всего лишь отварить еще немного перловки с пшеном, и добавить их к приготовленной смеси. Более быстрый вариант – запарить чуток каши «Геркулес» в кипятке, и также добавить ее в кастрюлю.

    Возможен противоположный вариант – каша получится слишком вязкая, не будет распадаться при сильном сжатии. Вывод – недосыпали сухих ингредиентов.

    Не теряя времени, исправляемся, и добавляем еще немного ячки и кукурузной крупы. Подсыпаем эти продукты небольшими порциями, каждый раз перемешивая кашу, и проверяя ее консистенцию.

    Используя в качестве прикормки кашу, приготовленную по данному рецепту, нужно помнить о том, что все ее ингредиенты очень сытные.

    Если сильно переусердствовать с количеством доставленной на точку прикормки, есть вероятность просто-напросто перекормить леща до такой степени, что он просто-напросто не доберется до крючка с наживкой. Используйте салапинскую кашу без фанатизма, с умом, и вы обязательно поймаете леща своей мечты.

    Салапинская каша для фидера – простая и проверенная прикормка

    А если учесть, что вёдра, сито, не говоря уже о специальных приспособлениях для замешивания, приобретать не потребуется , то для начинающих фидеристов такая каша – оптимальный вариант.

    Основной рецепт салапинской каши

    Для простоты в качестве мерки возьмём любую чашку, можно креманку, кому как удобнее. Пропорции следующие:

    1. Вода (4,5 чашки);
    2. Перловка (0,5 чашки);
    3. Пшено (1 чашка);
    4. Ячневая крупа (1 чашка);
    5. Кукурузная крупа (1,5 чашки);
    6. Ванилин (1,5-3 гр);
    7. Подсолнечное масло (1-2 столовые ложки).

    Идеальный вариант – самодельное, что на рынках продаётся. Такое масло не проходит никаких обработок, не годится для жарки, зато обладает выраженным ароматом естественного происхождения. На сезон вполне хватает поллитровой ёмкости.

    Приготовление

    Кастрюлю лучше взять с антипригарным покрытием, но это не принципиально – при правильной регулировке температуры ничего не пригорит.

    • Воду берём из-под крана, доводим до кипения и засыпаем перловку.
    • Варим, помешивая, на среднем огне, пока не помутнеет вода, и зёрна не начнут разбухать.

    Необходимо не упустить этот момент и не переварить перловку. В первый раз лучше периодически сравнивать сухую и готовящуюся крупу.

    Важно! Пену, образующуюся при варке любых каш для прикормки нужно удалять. Не потому, что с кулинарной точки зрения это сор и грязь (рыбе-то это без разницы), а из-за высокого содержания первых (до 40 градусов) сворачивающихся белков. Неудалённая пена значительно ускоряет закисание каши.

    Итак, перловка готова. Добавляем пшено, перемешиваем и ставим огонь на минимум.

    • Добавляем ароматизатор (ванилин) и подсолнечное масло. Почему именно теперь? Не разрушаются ароматные составляющие, как если бы масло с ванилином поместили в кипящую воду и на малом огне каша упаривается на масле. Это даёт определённый эффект.
    • Варим на малом огне до появления характерных отверстий на поверхности каши, убираем с жара, закрываем крышкой и оставляем томиться до исчезновения воды.

    Далее перекладываем сваренную перловку с пшёнкой в широкую кастрюлю или миску (чтобы удобно было перемешивать). Перекладывать лучше шумовкой – легче избавиться от оставшейся влаги (если осталась).

    • Добавляем ячку, кукурузную крупу и тщательно перемешиваем.

    Крайние варианты: «рассыпуха», которая не лепится и «пластилин», из которого можно коников лепить. Нужно ловить золотую середину – чтобы каша и лепилась в комки и рассыпалась при сильном нажатии на комок.

    Если всё сделано правильно, такая каша должна получиться сразу. Если нет, вязкость можно отрегулировать. В слишком вязкую добавляем кукурузную крупу, в слишком рассыпчатую нужно добавить хлопья «Геркулес». Хлопья предварительно нужно или распарить, или перемолоть в пыль.

    Готовность можно легко проверить, поместив шарик из каши в воду. Сразу будет видно поведение прикормки – если она начала «работать», значит всё в порядке.

    Видео: Работа салапинской каши под водой на течении

    Для ловли на фидер с использованием салапинской каши подойдут самые обычные кормушки. В стоячей воде лучше использовать круглую пластиковую или пружинную кормушку, на течении – прямоугольную. На сильном течении лучшим вариантом станет треугольная.

    Отличия от других прикормок

    Особенность салапинской каши заключается в том, что в отличие от простого пшена в ней присутствует крупная фракция – перловка, что немаловажно для привлечения именно крупной рыбы, так как мелочь заглотить её не может.

    Покупные же прикормки при всех своих потрясающих секретных ароматах имеют мелкодисперсную структуру. С одной стороны неплохо – возникает облако мути и рыба привлекается к месту заброса, но питаться ей нечем, и, если с насадкой сразу не получится угадать, то после рассеивания мути у рыбы нет причин задерживаться в этом месте.

    Видео-инструкция по приготовлению салапинской каши

    Источник: http://fishing-shops-rating.ru/prikormki-i-nasadki/salapinskaya-kasha-dlya-fidera-i-poplavochnoj-lovli

    А ещё  Находка для рыбака: электронная зимняя удочка