Шурпа на костре в казане: простые и вкусные рецепты

Готовим в казане: шурпа на костре

Решили устроить пикник на природе, то обязательно приготовьте шурпу на костре в казане. Важно заранее приготовить необходимые продукты и не забыть казан.

Набор продуктов

Даже если вы новичок, и никогда не делали шурпу, найдите свежие продукты и соблюдайте пропорции, так вы добьётесь приемлемого результата. Если быть внимательным к мелочам, шурпа на костре получается всё лучше и лучше раз от раза.

Основные ингредиенты для шурпы:

  • Нежирное мясо, желательно на косточке. Баранина, говядина свинина – подойдут.
  • Репчатый лук (красный тоже можно).
  • Морковь.
  • Картошка.
  • Паприка (сладкий болгарский перец).
  • Помидоры.
  • Чеснок.
  • Специи (зира, барбарис, кориандр, иногда хмели-сунели…).
  • Много зелени.

Пропорции продуктов указаны в рецептах. В первое время следуйте им, а потом творите сколько душе угодно.

Советы по приготовлению

Читаем полностью »

Характеристики поводков для фидера, и их изготовление своими руками

Фидерные оснастки своими руками

В статье мы рассмотрим характеристики фидерных оснасток, а также вы узнаете, как делается фидерная оснастка своими руками.

Отличия поводков для фидера друг от друга

Как уже говорилось, оснастки следует выбирать в зависимости от ряда факторов. Они отличаются друг от друга по следующим критериям:

  • самоподсекающая ли оснастка или нет;
  • поводок будет использовать для придонной ловли или нет;
  • ловля будет происходить в стоячей воде, или же на течении;
  • твердый ли грунт будет или зыбкий.

Ниже вы узнаете характеристики каждого вида поводка для фидера, а также как можно сделать некоторые из них своими руками.

Описание поводков для фидера

Фидерные оснастки существуют следующие:

  • Патерностер Гарднера – данный поводок отлично подходит для рыбалки на илистом грунте. Кормушка может несколько попасть в

Читаем полностью »

Что такое мобильная баня: выбрать среди популярных производителей или собрать своими руками?

Мобильная баня: проекты, как выбрать

Понятие мобильная баня появилось на рынке строительных услуг относительно недавно. Предложение быстро нашло отклик в сердцах любителей совместить пар и активный отдых на природе: рыбалка, охота, шашлыки. Мобильные бани имеют разную конструкцию, стоимость и особенности. Некоторые модели можно использовать на дачном участке в качестве бюджетной альтернативы капитальной бани.

Преимущества и разновидности мобильных бань

Историю мобильных бань начали военные. Солдаты вместо стационарных парных использовали палатки. Каменку заменяли разогретые на костре пушечные ядра. Сейчас мобильная баня – это комфортное помещение со всеми удобствами. Модели бань такого типа делятся на две основные группы:

  1. Бани на колесах.
  2. Туристические бани.

Они отличаются способом транспортировки, конструкцией, материалом изготовления, ценой.

Главным преимуществом перед стационарной баней является возможность транспортировки парной в любое место.…

Читаем полностью »

Правила выживания в горах на разных участках пути

Правила выживания — что делать, если вы заблудились в горах

В горах могут заблудиться не только новички, но и опытные путешественники. Чтобы предостеречь людей от бед, агентство Sputnik Кыргызстан подготовило краткий курс выживания.

Даже если человек идет в горах по однажды пройденному маршруту, у него все равно есть вероятность заблудиться, утверждают эксперты. Риск потерять ориентировку повышается зимой или вечером, когда начинаются сумерки. Может заблудиться как один человек, так и группа людей.

О правилах выживания рассказал временно исполняющий обязанности начальника Центра подготовки и переподготовки специалистов гражданской защиты при МЧС Мухтар Бейшембиев.

Что нужно делать перед выходом в горы?

Не следует ходить в одиночку, желательно с группой. Эксперт также советует нанять инструктора, чтобы быть уверенным в том, что вы поднимитесь на гору …

Читаем полностью »

След медведя

Медведия.

В рубрике с этим названием будем рассказывать самые интересные, необычайные, невероятные и поучительные истории о медведях, их встречах с охотниками и любителями природы. Этот зверь очень хитёр, коварен, силён, стремителен, страшен в гневе, поэтому трудно обойти его стороной. Некоторые нюансы этих встреч разберём и воспользуемся советами опытных охотников и специалистов. Очень надеемся, что эти советы окажут практическую помощь нашим охотникам в трудную минуту и помогут сберечь не только здоровье, но и жизнь людей.

А вот что пишет об этом звере большой знаток не только медведя, но и других обитателей дикой природы, известный биолог – натуралист, кандидат биологических наук Н.Н.Руковский. Он около 50 лет жизни посвятил изучению диких зверей в их естественной среде, пройдя по следам не одну сотню километров

Читаем полностью »

Тесто для рыбалки на карася, популярные рецепты

Тесто на карася

В этой статье мы с вами поговорим об очень эффективной приманке для ловли карася — тесте. Как сделать тесто на карася своими руками в домашних условиях, чтобы оно работало не то что на 100, а на все 200%. Пару рецептиков в арсенале есть, ими я с вами и поделюсь. Запоминайте или записывайте.

Тесто на карася с манкой и чесноком

Для приготовления теста нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • пшеничное тесто;
  • манка;
  • вода;
  • нерафинированное растительное масло;
  • чеснок.

Рецепт очень прост. Сейчас вы убедитесь и в простоте приготовления. Вам необходимо в любую удобную ёмкость высыпать нужное количество муки. Ёмкостью может служить тарелка, кастрюля, сковорода или что-либо другое. Далее следуем инструкциям:

  1. К муке добавляем немного манки, для того чтобы тесто получилось нужной

Читаем полностью »

Устройство и изготовление пешни для зимней рыбалки

Чертежи и инструкция как сделать пешню для зимней рыбалки своими руками

Пешня для зимней рыбалки своими руками — чертежи и инструкция по изготовлению

Зимняя рыбалка – дело настоящих мужчин. Только стал лед, и подледники начинают собирать свои снасти. Для удачной ловли необходимо сделать лунку. Кто-то предпочитает взять с собой ледобур для этих целей, а кому-то привычней пользоваться пешней.

Из чего лучше сделать удобную и легкую пешню для зимней рыбалки своими руками

Простой инструмент до гениальности и его вполне можно изготовить самостоятельно.

Состоит орудие из двух частей: ручки, ударной (режущей) части.

Для производства пригодятся следующие материалы:

  1. Подбираем дерево крепкой породы для изготовления ручки (береза, клен, дуб, бук).
  2. Стержень из прочного металла (рашпиль, напильник, лом и другие материалы).
  3. Кусок трубы диаметром

4 …

Читаем полностью »

Уха на костре: простой и вкусный рецепт

Как приготовить вкусную уху на костре в походе

Простой классический рецепт ухи, которую можно приготовить в походе или в домашних условиях. Для такого классического рецепта подойдёт любая рыба: щука, голец, карп, горбуша…

p, blockquote 1,0,0,0,0 —

Итак, благодаря удачному улову, мы уже приготовили икру-пятиминутку и засолили красную рыбу, теперь очередь за оставшимися обрезками и головами. Из них будем готовить уху по-походному на костре.

p, blockquote 3,0,0,0,0 —

Рецепт очень простой — в походе не до изысков. Уха получается вкусной. А, впрочем, что в походе не вкусно?

p, blockquote 4,0,1,0,0 —

Рецепт ухи из красной рыбы на костре

Небольшое пояснение к этому рецепту!

p, blockquote 5,0,0,0,0 —

Так, как в поход мы берём не свежие овощи, а сушёные и сублимированные, то …

Читаем полностью »

Характеристики и возможности использования армейского котелка

Котелок — первый необходимый предмет для приготовления пищи в полевых условиях

Котелок — посуда для приготовления еды на открытом огне. Открытый огонь — очень древний очаг, соответственно, котелок — очень древняя посуда. Но и в XXI веке он продолжает быть нужным людям, которым по долгу службы или работы приходится жить в походных условиях. Горячая, свежеприготовленная еда в этих условиях, часто довольно жёстких, — необходимость для выживания и важное удовольствие для поддержания трудоспособности.

Конструктивные особенности устройства котелков

Все котелки имеют дужку, как у ведра. За неё котелок подвешивают над огнём. Когда котелок наполнен, за дужку его можно перенести одной рукой, в отличие от кастрюли, которую нужно брать двумя руками. Есть котелки со съёмной дужкой.

Вторая отличительная черта представлена не во всех

Читаем полностью »

Народные приметы ориентирования

Ориентирование в лесу: простые приметы

Чтобы поход за дарами леса был не только увлекательным занятием, но и хорошим отдыхом, необходимо заранее подготовить и подогнать все снаряжение. Не забудьте компас, хотя и без него можно найти дорогу к дому. Каждый грибник должен хорошо уметь ориентироваться в лесу. Запомните для начала несколько простых примет.

Памятка грибника

  • У растущих на открытом месте деревьев ветки длиннее и гуще к югу, а стволы северной стороны покрыты мхом.
  • На стволах берез с северной стороны бывает больше пятен.
  • По срезам на пнях можно определить стороны света: годовые кольца с южной стороны шире, а с северной уже.
  • На пнях и валуне почва с южной стороны более сухая, а с северной, а мох растет с северной стороны.
  • У созревших

Читаем полностью »