Как правильно заточить нож

Как самостоятельно заточить нож до бритвенной остроты

С помощью ножа мы готовим пищу, нарезаем продукты и выполняем другие работы по хозяйству. Поэтому очень важно, чтобы лезвие ножа всегда оставалось острым. Теоретически, в заточке ножей нет ничего сложного, но на практике оказывается, что хорошо наточить лезвие получается далеко не у каждого. Чтобы иметь представление о том, чем точить ножи и как это делать правильно, советуем прочитать нашу статью.

Основные виды ножей

Прежде чем начинать заточку ножа, необходимо выяснить, из какого материала он изготовлен. Ножи бываю нескольких видов:

    • Ножи из углеродистой стали – самые доступные по цене, изготовлены из сплава железа и углерода, легко затачиваются и долго остаются острыми. Из недостатков можно отметить, – окисление лезвия ножа от взаимодействия с пищей или

Читаем полностью »

Как правильно точить ножи бруском

Как-точить ножи круглой точилкой видео. Как правильно точить ножи: точильным камнем, бруском, точилкой.

Эти приспособления можно условно разделить на две категории: на те, которые мы используем изредка, в особых случаях, когда они действительно нужны, и на те, без которых просто нельзя обойтись. Если к отсутствию принадлежностей из первой категории можно привыкнуть и впоследствии сориентироваться на месте, то предметы второй категории обязательно должны иметься на кухне.

Одним из предметов кухонной утвари из второй условной категории является нож — незаменимый помощник на любой кухне. Он используется весьма часто, так что он всегда должен быть на кухне, а также быть в рабочем состоянии, то есть быть наточенным.

Как говорится в народе, тупые ножи на кухне — плохой хозяин в доме. Нож действительно …

Читаем полностью »

Как приготовить перепелов в домашних условиях

Рецепты блюд из перепелок с фото от наших кулинаров

Перепела тушеные

Тушеные перепела, приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежными и .

Фаршированные перепелки

Фаршированные перепелки — один из самых вкусных способов приготовления этих .

Суп с перепелками

Как известно, мясо перепелок обладает уникальными целебными свойствами, легко .

Перепела с картошкой в духовке

Перепела, приготовленные с картошкой в духовке, — необычайно вкусное блюдо для .

Запеченные перепела

Запеченные перепела — оригинальное, деликатесное блюдо. Мясо перепелов очень .

Рецепт приготовления перепелок в духовке

Мясо перепелок — это поистине «царская» еда. Перепелиное мясо по своим .

Детский суп из перепелки

Подруга посоветовала приготовить ребенку такой детский супчик. И нам он очень .

Перепела в беконе

Перепелов готовлю не первый раз, запекала их …

Читаем полностью »

Как приготовить раков на костре?

Вкусные раки к пиву — рецепты приготовления

Для заготовки нужно будет взять большую кастрюлю, приготовить уксус и соль. Можно посмотреть раки на зиму в банках рецепты и выбрать среди них максимально отвечающий вкусу. Большинство способов требует предварительно промыть живых раков в холодной воде. В кастрюлю в это время можно налить воду и довести ее до кипения, добавив на каждые четыре с половиной-пять литров воды один стакан уксуса и один стакан соли. Затем нужно будет поместить туда же животных и дождаться повторного закипания воды. Чаще всего это происходит спустя минут десять, но многое зависит и от количества раков и размера емкости, в которой они варятся. Сразу после закипания кастрюлю с огня нужно снять, воду слить. Хвосты и головы можно будет отделить …

Читаем полностью »

Как сделать бумеранг из бумаги

Как сделать бумеранг из бумаги

Наконец-то пришло долгожданное лето. Время пикников, пляжного волейбола и веселых развлечений. Но, порой бывает так, что нам наскучивает играть в футбол или кататься, во время прогулки, на велосипедах. Как же быть? Что придумать? Как насчет того, чтобы сделать бумеранг и необычно провести свободное время?

Если сегодня мы посмотрим на историю египтян, индийцев, марокканцев и индейцев навахо, то увидим, что для этих народов бумеранг был не предметом развлечения, а оружием, с помощью которого они добывали себе пищу. На сегодняшний день бумеранг уже не оружие, а предмет развлечения и интересного времяпрепровождения.

Итак, давайте приступим к тому, как же можно сделать бумеранг самому? Какой материал для этого лучше всего подойдет?

Как сделать бумеранг из бумаги своими руками?

Оригами …

Читаем полностью »

Как вытащить рыболовный крючок из пальца, обработка раны

Как вытащить крючок тройника из пальца

Надеюсь, что такая участь вас минует, но от курьезов никто не застрахован. А значит требуется быть не только осторожным, но и знать, что в таких случаях делать.

Итак. Пойдем по порядку. Разберем вариант, когда в пальце находится одинарный крючок, а затем как извлечь тройник. Делать фотографии в такие моменты, скажем прямо, что-то желания не возникает.

Как вытащить крючок из пальца

Первое, что требуется сделать — это обрезать леску или поводок, соединяющий крючок с основной снастью, и рассмотреть участок поражения. От того, насколько глубоко и под каким углом угораздило зацепиться зависит и способ извлечения.

С мелким «заглотышем» особых проблем не возникает. Такие крючки имеют крохотную бородку и тонкое тело. Обычно хватает того, что стоит сильно …

Читаем полностью »

Как делается печь-щепочница своими руками?

Строительство и ремонт. Водоснабжение. Выгребная яма. Дача. Забор. Коммуникации. Крыша

Как делается печь-щепочница своими руками? Печь-щепочница своими руками: выбираем материал, размер и конструкцию устройства Пошаговая инструкция выглядит так.

Щепочница — нагревательный прибор, работающий на щепе, ветках и других подобных материалах.

Те модели, которые доступны в обычных и интернет-магазинах, не всегда соответствуют той или иной ситуации.

Именно поэтому их нередко изготавливают самостоятельно.

В этой статье мы расскажем, как:

  • выбирать форму и размер;
  • выбирать ;
  • составлять чертеж;
  • делать детали печи самостоятельно.

При выборе формы и размера необходимо учитывать несколько параметров , основные из которых:

  • размер топливника;
  • способ сжигания топлива;
  • лимит массы;
  • лимит размера.

Размер топливника

Параметры топливника напрямую влияет на эффективность работы нагревательного прибора в различных условиях – чем он меньше , …

Читаем полностью »

Как определить стороны света без компаса

Навигация без компаса и GPS

В интернете блуждает много способов определения сторон света без компаса от диванных выживальщиков.

  • По объектам живой природы
  • по солнцу
  • по звездам
  • по антропогенным ориентирам

Разберемся адекватностью этих способов.

(Для тех,кто лучше воспринимает видео, рекомендую канал человека из Одессы Максима Чечетова: https://www.youtube.com/playlist?list=PLcgOa_GmW9fpcW08JyKdiGiSzH4MtNfWD, там очень адекватные объяснения и выводы)

Способы ориентирования по объектам живой природы:

По мху (я должен был начать с этой классики, вы же понимаете)

Теория: мох растет с самой темной/сырой стороны дерева/камня, а это север в северном полушарии.

Реальность: Он растет везде где хочет. Даже не в ущельях/оврагах, а обычном лесу на равнине

Итого: бред полный.

По веткам деревьев

Теория: Ветки тянутся к солнышку и с юга они длиннее

Реальность: Они растут куда хотят…

Читаем полностью »

Как определить широту и долготу своего местонахождения

Как найти по координатам или как узнать координаты места

Что такое широта и долгота?

Существует два типа поиска местоположения, первое это по адресу — называется прямое геокодирование и обратное когда по широте и долготе можно найти точный адрес на карте.
Как каждый реальный дом имеет свой адрес (который включает в себя номер, название улицы, города и т. д.), Каждой точке на поверхности земли может быть задана координаты, которые в свою очередь состоят из широты и долготы . Поэтому, используя широту и долготу, мы можем указать практически любую точку на земле.

Широта (φ) показывает угол между прямой линией в определенной точке и экваториальной плоскостью. Широта указывается в градусах, начиная с 0 ° и заканчивая 90 ° по обе стороны от экватора, …

Читаем полностью »

Как подобрать вершинки для фидера, или сделать их своими руками

Разновидности фидерных вершинок — виды квивертипов

Вершинка на фидерном удилище является главным визуальным сигнализатором, который должен показывать рыболову малейшие поклевки рыбы. Чтобы вы не путались, напомним, что фидерные вершинки имеют еще одно название – квивертипы, которое мы также будет использовать.

Любое составное фидерное удилище продается вместе с несколькими вершинками, обычно их 3 штуки в комплекте, которые различаются по цвету и жесткости.

Квивертипы фидерных удилищ различаются по двум основным характеристикам:

  • Материал
  • Жесткость(чувствительность)

Материалы фидерных вершинок:

  1. Стеклопластик.
  2. Карбон (углепластик).
  3. Полые углепластиковые вершинки.
  4. Комбинированные.

Стеклопластиковые вершинки как правило более мягкие и чувствительные, а карбоновые более жесткие.

Два этих материала можно отличить по внешнему виду, посмотрев на цвет хвостовика – место где вершинка вставляется в фидер. Если хвостовик белый, значит это стеклопластик, черный – …

Читаем полностью »